Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
1 μερίδα
  1. 1 φιλέτοκοτόπουλο πανε (σνίτσελ) ή φιλέτο κοτόπουλο ή χοιρινό ή μοσχάρι
  2. 1 συσκευασίαnoodles
  3. 1αυγό
  4. 1τομάτα
  5. 1κρεμμύδι ξερό
  6. 1κρεμμύδι φρέσκο
  7. 1κύβο/ζωμό ή το φακελάκι με τα καρυκεύματα που συνήθως περιέχουν οι συσκευασίες με τα noodles
  8. Φλούδεςκαρότου
  9. ΛίγηThai sauce ή ταμπάσκο ή οποιαδήποτε άλλη γλυκόξινη σάλτσα
  10. 3-4 κουταλιές της σούπαςσόγια sauce
  11. Αλάτι, πιπέρι, σκόρδο καρύκευμα, ελαιόλαδο
  12. Νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Βράζουμε μια συσκευασία noodles (περ 60 gr) όπως αναγράφει η συσκευασία τα σουρώνουμε και τα τοποθετούμε στο μπολ σερβιρίσματος.

  2. 2

    Σε ένα κατσαρολάκι τοποθετούμε 200 ml νερό, τη τομάτα τριμμένη στο ρεντέ, λίγη thai sauce, 3-4 κουταλιές της σούπας Σόγια sauce, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο καρύκευμα, μπούκοβο προαιρετικά και το κύβο ή το σακουλάκι με τα καρυκεύματα της συσκευασίας των noodles. Αφού πάρει βράση η σάλτσα τη περνάμε από σουρωτήρι και τη ρίχνουμε στο μπολ με τα noodles.

  3. 3

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο το σνίτσελ για 20-25 λεπτά, το κόβουμε σε λωρίδες και το ρίχνουμε στα noodles.

  4. 4

    Σε ένα τηγανάκι καραμελώνουμε το κρεμμύδι και το τοποθετούμε στο μπολ με τα noodles.

  5. 5

    Βράζουμε ένα αβγό 5-6 λεπτά ώστε να είναι ελαφρώς μελάτο, το κόβουμε στη μέση και το προσθέτουμε πάνω στα noodles.

  6. 6

    Κόβουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι το περνάμε από το τηγάνι για ένα λεπτό και το ρίχνουμε στα noodles.

  7. 7

    Κόβουμε με τον αποφλοιωτή δυο φλούδες καρότου για το σερβίρισμα. Επιπλέον μπορούμε να ρίξουμε λίγη thai sauce ακόμα για το σερβίρισμα.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια

Yueliang Anastasiou
Yueliang Anastasiou @meigui22
Μπορούμε να βάλουμε αντί για κρέας κάποιο ψάρι;

Κορυφαία αναζήτηση σε

Cook Today
Γιώργος Βαρελάς
στις

Παρόμοιες συνταγές