મેથીની ભાજી ઝીણી સમારી લેવી લીલુ લસણ સમારી લેવું

ઝીણું ટમેટૂ સુધારી લેવું

100 ગ્રામ ચણાનો લોટ લેવો

તપેલીમાં ૩ ચમચી તેલ મૂકી તેમાં લીલું લસણ નાખી ગુલાબી થાય ત્યારબાદ ઝીણી સમારેલી મેથી ની ભાજી નાખવી

ત્યારબાદ તેમાં અડધો ગ્લાસ પાણી નું નાખી થોડીવાર ઉકળવા દેવું પછી તેમાં ઝીણા ટામેટાં સુધારેલા નાખવા

ટામેટાં ચડી જાય પછી તેમાં ચણાનો લોટ થોડો થોડો નાખી ગોળ ગોળ હલાવો બધો લોટ બરાબર મિક્સ થઇ જાય પછી થોડીવાર તેના ઉપર ડીશ મૂકી પાંચ મિનિટ ચડવા દેવું

આ રીતે થઈ જાય પછી સર્વ કરવું