Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 220 °C
- 2
Mezcla los ingredientes secos
- 3
En un refractario poner una hoja de papel aluminio y acomodar el puerco y agregar el adobo de manera abubdante
- 4
Envolver el puerco en el papel aluminio y meter al horno por 3 horas y media
- 5
Sacar del horno y agregar BBQ sin azúcar, si quiere que BBQ se caramelice poner volver a poner las costillas de vuelta en el horno esta vez abierto el papel aluminio por unos diez minutos. También lo puede poner de igual manera en el rostizador si cuenta su estufa con uno.
- 6
Enjoy
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Enrique Cobos le encantará ver cómo quedó.
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