Queso crema o queso de untar muy fácil!!!

Adri A Láuz
Adri A Láuz @adriakl
Uruguay

Encontré esta receta la probé, y nos encantó a todos!

Queso crema o queso de untar muy fácil!!!

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Ingredientes

  1. 1 Lleche
  2. 4 cucharadasvinagre
  3. 2 cucharadasmanteca (50 g.)
  4. 1/2 cucharaditasal
  5. 70 ml.leche

Paso a paso

  1. 1

    Hervir un litro de leche, retirar del fuego y agregar las 4 cucharadas de vinagre, revolver hasta que se corte la leche tapar y dejar reposar por 3 minutos.

  2. 2

    Luego pasar por un colador para separar la masa del líquido.

  3. 3

    Poner esa masa en una licuadora, agregar las dos cucharadas de manteca, la sal y los 70 ml de leche fría y licuar, luego pasamos a un recipiente y a la heladera para que tome consistencia.

  4. 4

    A disfrutar! Espero les guste 😘

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Adri A Láuz
Uruguay

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