Tortilla de zapallitos

Noe Delgado
Noe Delgado @cook_26624969

Cuando no sabes que hacer para comer con esta receta salís del apuro

Tortilla de zapallitos

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Ingredientes

20 minutos
1 persona
  1. 3zapallitos lindos medianos bien lavados
  2. 1cebolla blanca o morada queda a gusto de cada uno
  3. 1morrón rojo verde queda a gusto de cada uno
  4. 2huevos medianos
  5. sal pimienta a gusto
  6. 1sartén y espátula
  7. aceite

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Pelar cebolla y morrón lavarlos bien al igual que los zapallitos si gustan les quitan las semillas sino se las dejan no afecta en nada cuando esté todo lavado de pica bien todo

  2. 2

    Cuando esté todo bien picado en el sartén se pone un poquito de aceite y se pone a calentar a fuego bajo cuando esté caliente se pone a sofritar todo lo ya picado se condimenta a gusto con sal pimienta.y se va mezclando de a poco

  3. 3

    Ya teniendo todo sofritado y condimentado en un plato se baten 2huevos y se vuelcan en la mezcla anterior y se deja hasta que el huevo empiece a cocinarse y se da vuelta hasta que el otro lado cocine siempre a fuego bajo hasta que quede todo bien cocido y dorado.

  4. 4

    Listo!! Ya pronta la tortilla se puede deleitar!!! Tiene que quedar como en la foto !! Espero que les guste luego comenté como les quedó!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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