Tôm sú hấp sả
Tôm hấp sả là một món ăn quen thuộc và rất dễ làm trong bữa cơm gia đình, lại vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.
Tôm sú hấp sả
Tôm hấp sả là một món ăn quen thuộc và rất dễ làm trong bữa cơm gia đình, lại vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế tôm: tôm rút chỉ đen phần lưng, cắt bớt râu và chân, rửa sạch bằng nước muối pha loãng rồi để ráo. Ướp tôm với 1 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê muối và 1/2 thìa cà phê tiêu.
- 2
Sả bóc vỏ ngoài, rửa sạch rồi băm nhỏ. Lá chanh rửa sạch, thái chỉ. Gừng cạo vỏ, đem rửa sạch rồi thái chỉ. Ớt sừng thái lát. Cho sả, lá chanh, gừng, ớt và nước cốt chanh ướp đều với tôm khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.
- 3
Thêm 1 chén rượu trắng, 2 thìa cà phê dầu mè rưới lên tôm, xóc đều rồi cho vào nồi hấp chín. Hấp tôm trong khoảng 10-15 phút, không nên hấp quá lâu sẽ khiến thịt tôm bị bở và mất vị ngọt.
- 4
Xếp tôm ra đĩa, trang trí với rau sống, sả và ớt tùy ý, ăn kèm với muối chanh hoặc tương ớt. Tôm chín có màu đỏ đẹp, thịt tôm giòn ngọt đậm đà, thơm ngon.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Tôm hấp sả (hấp lò vi sóng) Tôm hấp sả (hấp lò vi sóng)
Nhà mình ở vùng biển nên món tôm là món thường niên xuất hiện trong mâm cỗ. Tết đến để hạn chế dầu mỡ, nhanh mà tiện mình thường làm món tôm hấp bằng lò vi sóng, hấp xong bỏ nguyên khay lên bàn vừa nhanh vừa tiện lại còn nóng hôi hổi.#naubanglovisong
-
-
Tôm hấp sả Tôm hấp sả
Lâu lâu không lên sóng cho em xin post bài "Tôm hấp sả" món ăn dễ làm và dễ ăn ạ!
-
-
Tôm sú sốt cam đậm đà Tôm sú sốt cam đậm đà
Thơm thơm ngòn ngọt, chua chua, mằn mặn không giám bỏ đến giọt cuối cùng với vị cam và tôm tươi ngon. Với công thức vừa dễ mà lại rất thơm ngon!
-
-
Tôm sốt bơ tỏi Tôm sốt bơ tỏi
Cùng làm món tôm sốt bơ tỏi cực thơm ngon mà không cầu kỳ cho bữa cơm gia đình nhé!
-
Sá sùng (sâu đất) xào su hào Sá sùng (sâu đất) xào su hào
Sá sùng là một trong những hải sản quý hiếm. Từ thời xưa, chúng được khai thác để làm cống vật cho vua, quan. Chỉ có những người giàu có mới đủ điều kiện sử dụng.Sá sùng có thể sử dụng như một vị thuốc cường dương, tăng sinh lực. Sá sùng được sử dụng cả lúc tươi lẫn lúc khô. Trong món phở truyền thống của Hà Nội và Nam Định, để làm ngọt nước dùng, ngoài ninh xương bò, người ta còn cho thêm sá sùng hoặc tôm nõn.Ruột sá sùng giống như ruột giun, chỉ một đường ống từ đầu đến cuối, ngoài ra không có nội tạng nào khác.#MonNongChoMuaLanh
-
Tôm sú hấp bia Tôm sú hấp bia
Cuối tuần rảnh rỗi làm tôm sú hấp bia. Nhanh, gọn, nhẹ mà lại ngon.
-
Ngao hấp sả ớt Ngao hấp sả ớt
Ngao hấp sả ớt là một trong những món mình thích nhất. Rất thích hợp để vừa ăn vừa uống bia và nói chuyện trò buổi tối. Cách làm cũng siêu siêu đơn giản, lại còn rất nhanh nữa!
Ta Thi Khanh Hoa -
Bánh tráng cuốn tôm Bánh tráng cuốn tôm
Mình là con trai nhưng rất xem trọng bữa ăn gia đình. Mặc dầu chưa lập gia đình nhưng vẫn mong trong tương lai sẽ luôn có những bữa ăn bên vợ và con. Với cuộc sống quá bận rộn như hiện tại thì Tôm cuốn bánh tráng sẽ là món ăn nhanh mà vẫn đảm bảo ngon miệng, dinh dưỡng cho gia đình.
-
Tôm xào măng tây Tôm xào măng tây
Măng tây được xem như món rau hoàng đế ở Châu âu với hàm lượng dinh dưỡng cao. Nay kết hợp với tôm, một món ăn hải sản luôn xuất hiện trong bữa cơm của mọi gia đình. Một sự kết hợp tuyệt vời giữa tôm và măng tây sẽ tạo nên một món ăn ngon và bảo đảm đầy đủ chất dinh dưỡng cho mọi người. Mời mọi người cùng tham khảo cách nấu ạ
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận