Lemonies!🍋
Les dejo una receta de lemomies muyyy rica, para acompañar la merienda☕🍋
Lemonies!🍋
Les dejo una receta de lemomies muyyy rica, para acompañar la merienda☕🍋
Paso a paso
- 1
Comenzamos mezclando los huevos con el azúcar y la manteca todo bien mezclado!
- 2
Vamos a continuar agregando la harina, que previamente la vamos a tener tamizada, vamos a agregarla en dos partes.
Agregamos la primer parte y mezclamos bien, cuando esté bien integrado agregamos el jugo de limón y la ralladura si es que utilizan, mezclamos bien y agregamos la otra parte de la harina, vamos a íntegrar todo muy bien. - 3
A continuación, vamos a llevar la mezcla a un molde que vamos a enmantecar, de unos 25, 30 ctm, por 22, de todos modos pueden utilizar lo que tengan en casa, no es necesario que sean esas medidas.
- 4
Vamos a esparcir bien la mezcla, llegando bien a todos los bordes, y vamos a llevar al horno unos 25, 30 minutos. Con un palito se ayudan, cuando pinchen y salga séquito lo retiramos! Y ya tenemos unos lemomies riquísimos.
- 5
Cuando se enfríe bien pueden poner glasé por encima como hice yo, que es mezclando azúcar impalpable con jugo de limón
20 cucharas azúcar y jugo de medio limón, es a ojo, asíque debería quedar una mezcla entre líquida y espesa, ponemos encima y llevamos a la heladera para que el glacé endurezca! Y listo!🍋
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