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Ingredientes

1 hora 20 minutos
40 porciones
  1. 750 grharina de trigo
  2. 300 grmantequilla
  3. 400 grazúcar
  4. 400 grhuevos
  5. 420 mlleche
  6. 100 mlaceite
  7. 25 grfécula de maíz
  8. 15 grpolvo para hornear
  9. 200 grglaseado de chabacano
  10. 200 grgrageas blancas

Paso a paso

1 hora 20 minutos
  1. 1

    Acremar la mantequilla

  2. 2

    Agregar el azúcar poco a poco

  3. 3

    Agregar los huevos poco a poco

  4. 4

    Agregar un poco de harina cernida

  5. 5

    Agregar los secos y los líquidos poco a poco intercalandolos, siempre acabar con un seco

  6. 6

    Agregar a un molde para mantecadas perviamente engrasado y hornear a 180°C por 25 minutos

  7. 7

    Pasar los panes por el glaseado y después por las grageas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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JARED XAMITL CRUZ BARZA
JARED XAMITL CRUZ BARZA @cook_28273624
Alumno de la Universidad Tecnología de los Valles Centrales de Oaxaca
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