Acar Nanas Bombay

Acar nanas bombay merupakan satu resipi yang amat ringkas dan senang dimasak. Acar ini adalah hidangan pelengkap digandingkan dengan nasi minyak, nasi briyani atau nasi arab.
#AcarBombay
#HidanganPelengkap
#BersamaChefSyah
#ClassicalCookingInTheModernWay
Acar Nanas Bombay
Acar nanas bombay merupakan satu resipi yang amat ringkas dan senang dimasak. Acar ini adalah hidangan pelengkap digandingkan dengan nasi minyak, nasi briyani atau nasi arab.
#AcarBombay
#HidanganPelengkap
#BersamaChefSyah
#ClassicalCookingInTheModernWay
Cara Memasak
- 1
Didihkan air dan masukkan sedikit serbuk kunyik, biarkan ia mendidih, kemudian masukkan nanas madu, rebus setengah masak, tapis dan ketepikan.
- 2
Panaskan kuali masukkan sedikit minyak, tumis kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih sehingga wangi, kemudian masukkan daun kari dan biji sawi, apabila sudah wangi masukkan bawang merah, bawang putih dan halia, kacau sehingga wangi.
- 3
Masukkan serbuk kari ayam dan serbuk kunyit. Kemudian masukkan cuka air biarkan sehingga mendidih.
- 4
Kemudian masukan gula, garam, nanas, cili merah dan cili hijau.
- 5
Siap dihidangkan dan selamat memcuba.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Acar Nanas 👩🍳Acar Nanas
Acar nanas atau ada juga memanggilnya Nanas Tumis Air. Lauk ini sangat sedap dan serasi dihidangkan dengan nasi minyak, nasi tomato atau nasi beriani. Tepat sekali memang padan!Inspirasi resipi@InaShahmarudin 🌹#pejuang2KResipi1160/2K Mahadiah -
Nanas Tumis Air Nanas Tumis Air
Satu lagi hidangan nanas yang akak suka. Lawan dia dengan kuah kari atau kerutuk. Tak perlu acar dah. Cempaka Putih -
Acar Bombay Salam Aidilfitri Acar Bombay Salam Aidilfitri
#goldenapron2020 #bazarramadanSeawal 3.30am akk dah bangun untuk siapkan juadah pagi Raya...menu asal dalam kepala nasi minyak dan gulai ayam...tertiba menu bertukar bila akk tengok nanas... serta merta teringat2 menu bazar ramadan, acar bombay serta nasi beriani...rempah beriani Xdakkk untuk hidangan pagi 1 Syawal akk hidangkan acar bombay dgn nasi Arab...ok kan akk Xmerentas sempadan walaupun semua menu yg terhidang nun jauh merentas benua😬😂😝...Selamat Hari Raya buat semua cookpaders...0-0 Raya kita- kita jerrrr...😘😍 Aza Aaj -
Acar Nanas🍍 Acar Nanas🍍
Nanas ada lagi separuh baki masak gulai nanas tengah hari tadi. Tekak teringin nak makan masam2 pedas2 pulak. Biasanya kalau ada lebihan nanas saya akan makan dengan kicap. Kali ni teringin buat acar nanas. Selalunya acar nanas ni saya buat makan bersama nasi tomato atau nasi minyak.. ia pun boleh di makan begitu saja..syoknya layan sorang2..habis ke saya sorang2 😆😆 eh2 ngam plk dgn pinggan saya bentuk nanas 🍍🍍hihii Nor Al Fatihah -
Acar Timun Acar Timun
#goldenapron2020...#cookpad.com#cooksnapAcar ini amat penting untuk mencukupkan kelazatan nasi minyak........Zahrah Buang
-
Acar Nenas Acar Nenas
#goldenapron2020 #minggu15Acar nenas atau ada juga memanggilnya Nenas Tumis Air. Lauk ini sangat sedap dan serasi dihidangkan dengan nasi minyak atau nasi beriani.Selamat mencuba. Zareena Shahmarudin -
Keceni Nanas (Pengilan Sarawak) Keceni Nanas (Pengilan Sarawak)
Salah satu menu hidangan apabila pergi menghadiri kenduri kahwin (pengilan panggilan kami di Sarawak.) Selain menu nasi minyak, menu ayam atau daging, sayur-sayuran, sambal goreng/tumis juga ada acar/jelatah atau keceni nanas sebagai menu pelengkap nya. Tak lupa juga hidangan pencuci mulut nya dan minuman.Kalau di Sarawak, ada juga acara ‘Makan Nasi Temuan' atau 'Nasi Pertemuan' adalah simbolik pertemuan kali pertama di antara Pengantin Lelaki dan Pengantin Perempuan. Pengantin lelaki dan Pengantin Perempuan akan duduk menghadap masing-masing, kemudian pembantu akan membuka penutup nasi dengan kiraan 1, 2, 3. Adat perkahwinan Melayu Sarawak. Tujuan makan nasi temuan ini diadakan adalah satu simbolik hubungan suami isteri di dalam kehidupan seharian mereka.Cc : @sasha_sabrina Dapur Yusfarisyia -
Acar Nyonya Acar Nyonya
#goldenapronBila suami cakap nak makan acar nyonya,cepat2 tanya pakcik gogel ,Alhamdulillah suami cakap sedap,jom tengok resepi,Boleh dimakan dengan semua jenis nasi sedap terutama untuk jenis2 nasi macam nasi minyak dan briyani. walaupun dimasak tapi sayur2 tetap rangup ❤️😘 Wie Mohamad -
Acar Rampai ala mamak Acar Rampai ala mamak
#ChooseToCook #IndianFoodKalau masuk kedai mamak atau kedai india muslim mesti akan nampak sayur acar timun tumis rempah ni kan. Ia adalah pelengkap hidangan nasi kandar atau nasi briani. Memang sedap acar timun berempah ni.. Kalau ummi, ummi meratah jer.krukk krakk timun dan lobak merah sebab sebelum dimasak semua direndam dengan air kapur seketika. Barulah sayur semua tu tak lembik bila dimasak. Q'leenalee's Kitchen -
👩🍳Acar Masak Nanas🍍 👩🍳Acar Masak Nanas🍍
Inspirasi resipi sis Nor Al Fatihah@ThahWatermelon85 🌹Kalau tak silap acar ni seperti acar nanas terengganu. Memang sedap dimakan dengan nasi tomato atau nasi minyak. Ada resipi tak letak cuka tapi diganti dengan sos tomato. Saya pilih untuk letak cuka makan.Rasa acar masam, manis dan pedas memang menambahkan selera bila makan dengan nasi.Jom cuba.#pejuang2Kresipi#Wajibcooksnap1195/2K Mahadiah -
Acar telur Acar telur
#telurantarabangsa#goldenapron2020Acar Telur kegemaran keluarga saya.Campuran rempah dan sos serta bahan rempah ratus ditambah rasa manis kismis sangat menyelerakan bila dimakan bersama nasi panas.Menu ini juga sangat sesuai dihidangkan dimajlis2 kenduri .Penyediaannya boleh dimasak lebih awal kerana ia tidak mudah basi.Telur direbus dan digoreng hingga menggerutu adalah bertujuan supaya ia bersalut cantik dengan bahan rempah.Jom cuba👍 Q'leenalee's Kitchen -
Pajeri Nanas Pajeri Nanas
Plan nak gulai ikan dengan nanas. Tapi nanti lauk sejenis je. Jadi, masak asing2. Dapat 2 jenis lauk add on sambal belacan.Pajeri ni biasa makan dengan nasi minyak atau beriani. Tapi makan dengan nasi putih pun boleh tahan.Alhamdulillah untuk hari ini. ☺️#goldenapron2020 Tun Suri
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)