Paso a paso
- 1
Suavizar la mantequilla en la batidora
- 2
Agregar azúcar y batir hasta obtener una preparación tersa y esponjosa
- 3
Agregar leche y seguir batiendo
- 4
Agregar aceite
- 5
Agregar huevo uno por uno
- 6
Cernir la harina junto con la fécula de maíz y el polvo para hornear
- 7
Batir hasta obtener una mezcla homogénea
- 8
Añadir la mezcla a 3/4 en un molde para mantecadas previamente engrasado y enharinado
- 9
Meter al horno previamente calentado a 170°C
- 10
Hornear la mezcla durante 18-25 minutos en el horno hasta que se doren ligeramente
- 11
Retirarlos del horno y dejar enfriar
- 12
Calentar el glaseado de chabacano en una olla pequeña
- 13
Barnizar los panques con el glaseado de chabacano
- 14
Cubrirlos con grageas
- 15
Listos para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadia Stefania Luis González le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía UTVCO
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