Tumis Pare

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2pare ukuran sedang
  2. Tempe
  3. bakso
  4. Ikan kecil (g tau nama.e🤭)
  5. Bawang merah (iris)
  6. Bawang putih (iris)
  7. 1tomat (iris)
  8. 1cabe merah besar(iris)
  9. 15cabe kecil(iris)
  10. Lengkuas
  11. 2 lembardaun salam
  12. Gula merah
  13. Merica bubuk
  14. Sedikitsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pare dari kulit dan buang tengahnya. Lalu iris tipis agar tidak pahit. Lalu beri garam dan remas" sampai lemas dan berbusa. Cuci bersih lalu ulangi kembali beri garam dan remas kembali. Kemudian cuci lagi sampai bersih.

  2. 2

    Potong tempe menjadi kotak kecil lalu goreng. Dan tiriskan

  3. 3

    Cuci bersih ikannya. Lalu Goreng juga ikannya dan tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang merah dan putih, cabe merah besar dan kecil, lengkuas, daun salam, dan tomat. Tumis sampai harum lalu masukkan ikan,tempe dan pare yg sdh dicuci bersih. Beri air secukupnya. Beri irisan bakso,, gula merah,,saos tiram dan merica bubuk. Cicipi. Tunggu air sampai meresap dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidia
Lidia @cook_18214291
pada
Prigen Pasuruan

Komentar

Resep Serupa