Canelones de carne y choclo

Natalia K
Natalia K @cook_nataliak
Buenos Aires, Argentina

Hoy es un día fresquito y teníamos antojo de canelones!

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Ingredientes

2 o 3 perdonas
  1. 1cebolla
  2. 70 grsmanteca
  3. 1/2 kilocarne picada
  4. 1 latachoclo
  5. 4 cucharadasqueso crema
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. Nuez moscada
  9. 1huevo
  10. Salsa blanca
  11. Salsa de tomate
  12. Panqueques

Paso a paso

  1. 1

    Relleno: dorar la cebolla picada en la manteca

  2. 2

    Agregar la carne picada y saltearla a fuego fuerte

  3. 3

    Añadir el choclo y mezclar. Retirar del fuego.

  4. 4

    Incorporar el queso crema, sal, pimienta, nuez moscada y el huevo

  5. 5

    En una fuente colocar un poco de salsa de tomate en el fondo

  6. 6

    Rellenar los canelones con la preparación y colocarlas en la fuente

  7. 7

    Cubrirlo con la salta de tomate y llevar al horno unos minutos

  8. 8

    Sacarlo y cubrirlo con la salsa blanca y un poco de queso rallado si desean.

  9. 9

    Llevarlo al horno unos minutos más hasta que vean que está dorandose un poco

  10. 10

    Listo! A disfrutar!

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Natalia K
Natalia K @cook_nataliak
Buenos Aires, Argentina

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