Paso a paso
- 1
Primero hacemos nuestro mise en place y colocamos nuestros insumos
- 2
Ahora en un bowl colocamos todos los secos como harina leche en polvo y en este caso levadura
- 3
Mezclamos y agregamos el agua y amasamos hasta que esté lista la masa
- 4
Dejamos reposar la masa para que crezca el doble
- 5
Ahora cortamos la masa y pensamos 48 gr después empezamos a aplanar
- 6
Ahora empezamos a rellenar nuestros bollos y cerramos
- 7
Cerramos y boleamos
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Le ponemos un poco de huevo y ajonjolí y Horneamos a 180° por 8 minutos
- 9
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Por último a disfrutar 🤤🤤los ricos bollos te encantaran
- 11
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximena Yamileth Alcántara Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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https://youtu.be/dkB14ASKbeI


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