Αλμυρά πιτάκια

Boula Lazaridou Konstantinidou
Boula Lazaridou Konstantinidou @boula

Την ειδα από ένα κανάλι

Αλμυρά πιτάκια

25 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Την ειδα από ένα κανάλι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1ωρα 15λεπτα
17 κομμάτια
  1. 600 γραλεύρι γ.ο χ
  2. 200 μλγάλα ζεστό
  3. 200 μλνερό ζεστό
  4. 10 γρμαγιά
  5. 90 μλλάδι ελαιόλαδο
  6. 2 κσζάχαρη 20γρ
  7. 8 γραλάτι
  8. 120 γρλιωμένο βούτυρο
  9. 130 γρτυρί η κασέρι ότι σας αρέσει
  10. 1αυγό ο κρόκος
  11. 1 κουταλάκι γάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

1ωρα 15λεπτα
  1. 1

    Ρίχνουμε το νερό το γάλα τη μαγιά το λάδι τη ζάχαρη και ανακατεύουμε έπειτα ρίχνουμε το αλεύρι αν κολλάει αρκετά προσθέτουμε λίγο ακόμη αλεύρι το ζυμώνουμε και το αφήνουμε σκεπασμένο 45 λεπτά

  2. 2

    Έπειτατο χωρίζουμε σε δυο κομμάτια και ανοίγουμε 1 φύλλο με το πλάστη και το βουτυρώνουμε και το κλείνουμε σε τετράγωνο

  3. 3

    Μετά το παίρνουμε πάλι και το ανοίγουμε μ τον πλάστη

  4. 4

    Και βάζουμε την γέμιση και το τυληγουμε έπειτα το κόβουμε σε απόσταση 4 δάχτυλα

  5. 5

    Έτοιμα να μπούνε στο ταψί με λαδόκολλα

  6. 6

    Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 30 μ 35 λεπτά

  7. 7

    Αλείφουμε μ τον κρόκο και το γάλα τα χτυπάμε και Αλείφουμε τα πιτάκια

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Boula Lazaridou Konstantinidou
στις

Παρόμοιες συνταγές