Chicken Wings (Spicy Sweet)

Cici Hayyu
Cici Hayyu @cicihayy
Tangerang Selatan

Ini resep paling pas setelah percobaan ke 100 kayaknya dah hahaha soalnya biasanya ada aja yang kurang, ntah apa2. Kata suami juga ini rasanya paling nendang 👍🏼 cocok buat disimpen difreezer trus digoreng sebagai penyelamat suasana atau hari kalo lagi males ngapa2in, silahkan dicoba yaaah

Chicken Wings (Spicy Sweet)

12 orang berencana membuat resep ini

Ini resep paling pas setelah percobaan ke 100 kayaknya dah hahaha soalnya biasanya ada aja yang kurang, ntah apa2. Kata suami juga ini rasanya paling nendang 👍🏼 cocok buat disimpen difreezer trus digoreng sebagai penyelamat suasana atau hari kalo lagi males ngapa2in, silahkan dicoba yaaah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1,5 kgsayap ayam (saya mix paha bawah)
  2. Buat marinate ayam
  3. 1,5 sdtlada putih bubuk
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 1,5 sdtgaram
  6. Buat rebus/ungkep ayam
  7. 12 siungbawang putih
  8. 1 sdtjahe bubuk
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. Setelah diungkep, ditumis/saute
  11. 5 sdmMadu
  12. 7 sdmSaos Sambal
  13. 3 sdmSaos Tomat
  14. 2 sdmSaos Tiram
  15. 1,5 sdtMinyak Wijen
  16. 1 sdtSoy sauce/kecap asin
  17. 7 sdtBubuk Cabe (sesuaikan aja ya pedes/ngga nya)
  18. 2 sdtBubuk Paprika
  19. 1 sdtBubuk Bawang bombay
  20. 1 sdtParsley/rosemary

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih. Rendam dengan air+cuka 10 menit. Bilas. Marinate ayam dengan bumbu marinate

  2. 2

    Didihkan air ngga usah banyak2 ya, masukkan ayam plus bumbu rebus/ungkepnya

  3. 3

    Kalo airnya udah tinggal sedikit, masukin saus2 buat tumisan, aduk rata, tutup wajan pake api kecil sebentar aja. Sesekali aduk. Tes rasa. Bisa disimpan untuk difreezer kalau sudah dingin. Atau langsung goreng.

  4. 4

    Goreng ayam sebentar aja ya. Soalnya ada madunya jadi mudah gosong. Boleh juga di panggang, suhu 150 aja kira2 5 menit aja yah. Sajikan ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cici Hayyu
Cici Hayyu @cicihayy
pada
Tangerang Selatan
masakan #dariistri 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa