Paso a paso
- 1
Mezclan muy bien el huevo con la media taza de leche y la esencia de vainilla.
- 2
Una vez terminado el paso 1, le agregan la pizca de sal y el azúcar a gusto, remover.
- 3
Comienzan a agregar la harina leudante a cucharadas, tiene que llegar al punto de tener una consistencia espesa.
- 4
Ya lista la mezcla, ponen un poco de manteca en una sartén a fuego medio y desparraman. Ponen 1 o 2 cucharadas soperas de la mezcla y dejan reposar hasta que salgan burbujas, luego dan vuelta el panqueque.
- 5
Y listo! Como resultado salen 4 o 5 panqueques, depende el tamaño que lo hagan, lo pueden acompañar con dulce de leche, miel, alguna fruta, etc. Espero que les guste😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sofiamarin1 le encantará ver cómo quedó.
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