Salsa blanca VEGANA (relleno tarta)
Agus Gonzalez @agusgonzalez
Paso a paso
- 1
Ponemos la avena y el agua en la procesadora/Minipimer/licuadora para lograr una leche vegetal
- 2
Escurrimos y ponemos la leche en una olla al fuego bajo (el bagazo lo dejamos para otras preparaciones)
- 3
Agregamos la maicena, sal e integramos bien para no dejar grumos (nunca dejar de revolver)
- 4
Cuando logremos una consistencia cremosa apagamos el fuego y agregamos margarina y nuez moscada
- 5
(opcional) agregamos choclo cocido y cebollas caramelizadas. Mezclamos y listo para rellenar lo que queramos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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