Pasta Frola

Cel Leg
Cel Leg @cdanniela_

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Ingredientes

30m
6 raciones
  1. 4yemas
  2. 1huevo entero
  3. 1/2 kgharina leudante
  4. Esencia de vainilla
  5. Ralladura de limón
  6. 350 grmargarina o manteca

Paso a paso

30m
  1. 1

    En un bowl colocar la harina en forma de corona

  2. 2

    En otro bowl mezclo las yemas con el huevo entero, la esencia de vainilla y la rallada de limón

  3. 3

    En el bowl donde coloque la harina, hecho toda la mezcla del otro bowl de los huevos y yemas, y agregó la margarina/ manteca y empiezo a UNIR (no amasar) solo unir

  4. 4

    Una vez que tengo la masa unida, dejo descansar 30 minutos. y Luego estiró y lo pongo en la fuente.

  5. 5

    Empiezo en un plato, a pisar el membrillo o dulce de batata para empezar a ponerlo arriba de la masa que ya estire ! hago las tiritas con un poco de masa para poner encima y listo!🤍 por 30 minutos en el horno 160 grados!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cel Leg
Cel Leg @cdanniela_

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