Bocaditos con la huevada de las milanesas
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Lo sobrante de las milanesas se transforma en tortillitas
Bocaditos con la huevada de las milanesas
Lo sobrante de las milanesas se transforma en tortillitas
Paso a paso
- 1
Sobró huevo y pan rallado al hacer milanesas ??? se usa, no se tira
- 2
Poner en un bol el sobrante de huevo, volcar de a poco el pan rallado hasta obtener una preparación no muy seca - condimentar con sal, pimienta, orégano, ajo fresco o seco picado, pimentón ahumado, ají molido, provenzal fresca o seca, etc lo que tengan o les guste
- 3
Dar forma de croquetitas, buñuelos, tortillitas, freír o cocinar en una placa para horno con un poco de aceite a máximo unos minutos
- 4
Retirar, comer calientes o fríos con mayonesa, ketchup, salsa golf, etc
- 5
Acompañando hojas verdes y rodajas de tomate o alguna rica ensalada
- 6
A los chicos les gustan mucho, ideales para comer con la mano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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