Oblok Oblok Tempe

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papan Tempe
  2. teri
  3. lamtoro (petai cina/mlanding)
  4. 1/2 butirkelapa parut (setengah muda)
  5. 5 buah cabai rawit iris (atau sesuai selera)
  6. lengkuas
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 batangsereh
  10. haluskan :
  11. 3 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. kencur
  14. 5 buah cabai rawit
  15. secukupnyaminyak
  16. air, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tempe memanjang, siapkan teri dan lamtoro,

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh dan cabe rawit. lalu masukkan teri tumis hingga teri matang. Lalu masukkan tempe, lamtoro dan kelapa parut. Beri sedikit air. Masukkan garam dan penyedap bila suka. aduk aduk dan tutup. Tunggu sampai matang(air menyusut).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
La Tahla
La Tahla @cook_4647061
pada
Malang Jawa Timur
baru berhenti bekerja agar menjadi istri solekhah. love cooking😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa