Cookies burro d’arachidi
Istruzioni per cucinare
- 1
Mescolate in una ciotola il burro ammorbidito, lo zucchero e lo zucchero di canna
- 2
Montate tutto a crema poi ggiungete l'essenza di vaniglia, cannella, l’uovo e il burro d'arachidi e continua a sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo
- 3
Unite ora la farina, il bicarbonato e il sale
- 4
Montate fino ad ottenere un composto omogeneo
- 5
Aggiungi le gocce di cioccolato
- 6
Con l'attrezzo per creare le paline del gelato prelevate man mano pezzetti di impasto, in alternativa utilizzate le mani umide o 2 cucchiaini.
- 7
Forma delle palline e posizionale su una teglia ricoperta con carta da forno
- 8
Poi infornate a 180° e cuocete per una decina di minuti.
- 9
Con i rebbi di una forchetta schiacciate leggermente i biscotti e fate riposare 10’ in frigo
- 10
Lasciate raffreddare i biscotti al burro di arachidi prima di servirli
Cooksnap
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