Potaje de lenteja
María Dolores Mro Quint. @cook_5974394
Paso a paso
- 1
En una olla o Caldero se hace el sofrito con la cebolla ajo pimiento y cuando este pochados se le añade el tomate frito o salsa de tomate el trozo de chorizo y beicon con una hoja de laurel
- 2
Se le va añadiendo el muslo de pollo troceado y se fríe un poco con el sofrito
- 3
Se le añade las lentejas se remueve un poco y se le añade el agua
- 4
Cuando empiece a servir se le añade las papas las zanahorias y la batata previamente lavadas y troceadas
- 5
Esperar a que se termine de cocinar se deja reposar y a servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Dolores Mro Quint. le encantará ver cómo quedó.
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