Bocconcini di pollo invernali

Barbara
Barbara @Barbara74
Schio

È un piatto sano e veloce, che garantisce una ricarica veloce ed energetica. Il cibo è il carburante per le molteplici attività in cui siamo impegnati in famiglia. Inoltre con le mie proposte cerco di inviare dei messaggi ai miei figli: non limitatevi ad osservare le situazioni da un unico punto di vista, cercate una visione d'insieme e anche ciò che può non essere gradito può conquistare il suo ruolo...e la sua importanza!!
Il cavolo nero dormiva da qualche giorno nel mio frigorifero, ma #nonsibuttavianiente!!!

Bocconcini di pollo invernali

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È un piatto sano e veloce, che garantisce una ricarica veloce ed energetica. Il cibo è il carburante per le molteplici attività in cui siamo impegnati in famiglia. Inoltre con le mie proposte cerco di inviare dei messaggi ai miei figli: non limitatevi ad osservare le situazioni da un unico punto di vista, cercate una visione d'insieme e anche ciò che può non essere gradito può conquistare il suo ruolo...e la sua importanza!!
Il cavolo nero dormiva da qualche giorno nel mio frigorifero, ma #nonsibuttavianiente!!!

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Ingredienti

30 minuti
5 persone
  1. 1petto di pollo intero
  2. 1paio di ciuffi di cavolo nero
  3. 1zucca delica piccola
  4. Mezzo porro
  5. Sale, pepe, olio d'oliva, curry

Istruzioni per cucinare

30 minuti
  1. 1

    Taglia il pollo a cubetti abbastanza piccoli, infarinarli leggermente
    Pulisci e taglia in piccole parti le verdure

  2. 2

    In una padella lascia insaporire il porro con un po' d'olio d'oliva. Unisci il pollo a pezzettini aggiungi zucca e cavolo nero. Lascia insaporire a fuoco medio.
    Aggiusta di sale e pepe
    Buon appetito!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Barbara
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Schio
Nei miei piatti mi piace mettere l’anima, le emozioni, i sentimenti...cercare sempre un arcobaleno colorato per donare un sorriso ai miei tesori: un marito tutto cuore e tre luminosi figli!!!
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