Αφράτα ψωμάκια!

Τα πιο νόστιμα και αφράτα ψωμάκια με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας. 👩🍳🍞
Αφράτα ψωμάκια!
Τα πιο νόστιμα και αφράτα ψωμάκια με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας. 👩🍳🍞
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα γυάλινο μπολ ρίχνουμε το γάλα, το νερό την μαγιά, την ζάχαρη και το αλάτι. Ανακατεύουμε να διαλυθεί η μαγιά.
- 2
Στην συνέχεια προσθέτουμε και όλο το αλεύρι και ζυμώνουμε. Δεν προσθέτουμε άλλο αλεύρι πάρα πόνο μια χούφτα για να καθαρίσουμε τα χέρια μας και να τις δώσουμε στρογγυλό σχήμα.
- 3
Αλείφουμε με λίγο λάδακι το μπολ και καλύπτουμε την ζύμη με διαφάνεια και μια πετσέτα. Την αφήνουμε για 50'.
- 4
Την μεταφέρουμε μετά από 50' στο πάγκο της κουζίνας και την κόβουμε στην μέση. Έπειτα σε 9 κομμάτια.
- 5
Βάζουμε σε ένα ταψάκι λαδόκολλα και σχηματίζουμε την ζύμη σε μπαλιτσες. Καλύπτουμε με μια πετσέτα και τα αφήνουμε για άλλα 15'.
- 6
Τα χαράζουμε στην μέση και πασπαλίζουμε με αλεύρι. Σε ένα πιάτο έχουμε κόψει stick's βουτύρου και τα τοποθετούμε στην σχισμή.
- 7
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 30'.
Extra Tip: όταν βγουν από το φούρνο τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο. Είναι σούπερ αφράτα και τρώγονται όλε τις ώρες. Καλή απόλαυση 😊
Παρόμοιες συνταγές
-
Μαλακά ψωμάκια για χάμπουρκερ ή σάντουιτς Μαλακά ψωμάκια για χάμπουρκερ ή σάντουιτς
Πολύ μαλακά, αφράτα και νόστιμα ψωμάκια για χάμπουρκερ ή σάντουιτς, με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από έναν φίλο! Το να είναι χλιαρά τα υλικά μας που θα μπει η μαγιά, βοηθάει στο καλό φούσκωμα της ζύμης! Επίσης το σκέπασμα με μια πετσέτα τα κάνει πιο μαλακά!Τα υλικά βγάζουν περίπου 10 - 12 ψωμάκια. johnpapas -
Ψωμάκια γάλακτος Ψωμάκια γάλακτος
Αυτά τα ψωμάκια είναι πολύ νόστιμα και αφράτα, τρώγονται με Μερέντα, μαρμελάδα αλλά και σκέτα.#Ημερολόγιο2023 Ζου Ειρηνη -
Γρήγορα ψωμάκια Γρήγορα ψωμάκια
#2020 Σε μια ώρα μπορούμε να έχουμε ψωμάκια ζεστά ζεστά! Τόσο εύκολα και γρηγορα!! Amalia Constantinou -
Ψωμάκια αφράτα!!!! Ψωμάκια αφράτα!!!!
Μ. Παρασκευή αύριο, μέρα νηστείας και από το λάδι. Σκέφτηκα λοιπόν να φτιάξω αυτά τα ψωμάκια από σήμερα για να τα γεμίσω αύριο με λίγη ντομάτα, πατατάκια, χαλβά ή ότι άλλο νηστίσιμο θέλετε!!! Φουλα. Κ -
Γεμιστά Γλυκά Ψωμάκια 🥯 Γεμιστά Γλυκά Ψωμάκια 🥯
Αφράτα, νόστιμα, γλυκά ψωμάκια που η ζύμη τους μοιάζει με αυτή των ντόνατς!Ιδανικά για πρωινό καθώς είναι πανάλαφρα!#μπορούμε Al Dente -
Ατσμά (Πολίτικα ψωμάκια) Ατσμά (Πολίτικα ψωμάκια)
Πάμε να φτιάξουμε υπέροχα πολιτικά ψωμάκια ατσμά! 🍞 Απολαυστικά και αφράτα γλυκά ψωμάκια! Eva Filippopoulou -
Αφράτα ψωμάκια για hot dog 🌭 / σάντουιτς ή burger 🍔 Αφράτα ψωμάκια για hot dog 🌭 / σάντουιτς ή burger 🍔
Θέλαμε να φτιάξουμε χοτ ντογκς έξτρα σπέσιαλ σε στυλ βρώμικο, ζώντας όμως στο εξωτερικό, μας είναι εξαιρετικά δύσκολο να βρούμε καλό ψωμάκι για αυτή τη χρήση οπότε και μπήκα στη κουζίνα και έφτιαξα τα δικά μου ψωμάκια!!Βγήκαν παραπάνω από φανταστικά, αφράτα και ακριβώς όπως τα θέλαμε οπότε και μοιράζομαι τη συνταγή μαζί σας 🤩Γέμισα με χωριάτικο λουκάνικο, τραγανό μπέικον, τυρί, καραμελωμένο κρεμμύδι, κέτσαπ και μουστάρδα... σπιτικό βρώμικο 😁🤪Πάμε να τα φτιάξουμε!!!ΥΓ:Χρησιμοποιούνται όπως θέλουμε και γεμιζονται με ότι σκεφτούμε, από μπιφτέκι, λουκάνικο, ζαμπόν τυρί, σαλάτες κτλ μέχρι πραλίνα φουντουκιού, μαρμελάδα, βούτυρο και μέλι κτλ.Εγώ στη συνταγή έβαλα συνδυασμό αλεύρι για όλες τις χρήσεις και για κέικ, επίσης δεν είχα φρέσκο γάλα και έβαλα συμπυκνωμένο το οποίο απλά αραιωσα 50-50 με ζεστό νερό. Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Αφράτα ψωμάκια πρωινού Αφράτα ψωμάκια πρωινού
Μυρωδάτα ψωμάκια πρωινού με άρωμα Κωνσταντινούπολης!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορεί να χρειαστείτε λίγο αλεύρι ακόμη ανάλογα με την δύναμη του αλευριού που θα χρησιμοποιήσετε. Μην σας τρομάζει η διαδικασία, είναι γρήγορη και το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει. mamagogo -
Αφράτα ψωμάκια Αφράτα ψωμάκια
Μια συνταγή που μου έδωσε μια φίλη μου για νόστιμα, αφράτα ψωμάκια. Τα είχα κάνει πρώτη φορά για τη μικρή μου και από τότε που τη δοκίμασα συνηθίζω να τη κάνω πολύ συχνά. Είναι εύκολη και γρήγορη! Τα αγαπώ αυτά τα ψωμάκια. Merita -
Αφράτα ψωμάκια brioche για χάμπουργκερ!!! Αφράτα ψωμάκια brioche για χάμπουργκερ!!!
Αφράτα, μαλακά ψωμάκια brioche ιδανικά για χάμπουργκερ και όχι μόνο... I❤to Cook by Rania -
Σούπερ αφράτα ψωμάκια με ελιά Σούπερ αφράτα ψωμάκια με ελιά
Τόσο αφρατα που πραγματικά θα τα λατρέψετε! Fairy 🧚♀️ -
Εύκολα ψωμάκια για μπέργκερ Εύκολα ψωμάκια για μπέργκερ
#εύκολο #σνακ #απλακαινοστιμαΕίναι αφράτα και πεντανόστιμα ψωμάκια Mariposa🦋(Δήμητρα)
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)