Wrap arrebosado con atún y queso

Tenía ganas de comer algo diferente en el desayuno así que se me ocurrió preparar esto.
Wrap arrebosado con atún y queso
Tenía ganas de comer algo diferente en el desayuno así que se me ocurrió preparar esto.
Paso a paso
- 1
Poner el huevo en un plato hondo y batirlo, agregarle una pizca de sal y una pizca de pimienta.
- 2
Colocar la tortilla sobre el huevo, aségurate que el huevo batido bañe a toda la tortilla.
- 3
En una sartén de preferencia anti-adherente dorar por ambos lados la tortilla embadurnada con el huevo y agregar algunas láminas o trozos de queso por el lado que primero se doró y reservar.
- 4
En un bowl agregar el atún, la mostaza, la mayonesa y la pimienta y mezclar bien. Luego armar el wrap como en la foto y luego enrollar. Puedes agregarle otras cosas si deseas, aproximadamente una lata dan para 4 tortillas bien contundentes.
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