Canh bắp cải nấu tôm khô và cà chua

Canh bắp cải nấu tôm nõn khô là món canh ăn nguội rất mát thơm ngon dễ ăn hoặc mùa lạnh ăn nóng ấm cũng được, cách nấu đơn giản và chi phí thấp, nguyên liệu dễ kiếm ở các miền các nước, bắp cải là loại rau nhiều dinh dưỡng, nhiều vitaminU, nhiều chất xơ rất tốt cho dạ dày và đại tràng và không ngấy không gây béo nhé các bạn

#onhanauanBắp cải với hàm lượng cao các vitamin C, B, K kết hợp cùng tôm khô tạo nên một món canh thật thanh mát

#chuachuathanhthanh#GlobalApron2024Nước dùng lẩu bò nhúng dấm còn dư, mình thêm khế và nấu với bắp cải, món canh bắp cải quen thuộc giờ đổi vị chua ngọt rất ngon

#DontugiainganPhần nhân của món canh khổ qua hôm Tết còn dư, tách riêng phần vỏ đắng, còn phần nhân dùng nấu canh với bắp cải vừa ngon vừa tiết kiệm nguyên liệu

Mỗi lần Mẹ nấu canh với tôm khô 3 Cha Con nói: Đây là món canh “lười” của Mẹ 🤣🤣🤣nhưng cũng là #batcanhthanhmat à nha....

Trong tủ còn sẵn ít bắp cải với bông cải xanh nên em đem ra nấu với tôm khô luôn 😋, buổi chiều 29 tết nhẹ nhàng 🥳🥳🥳

Mình chủ trương ăn ít đạm từ thịt lại, nên món canh này rất ít thịt, chỉ thấy toàn rau củ 😆

Cải thảo vị thanh ngọt, lành tính lại chứa nhiều nước rất tốt cho cơ thể. Vào những ngày lễ tết, ăn uống nhiều đạm, ngoài việc cần uống nhiều nước, ăn trái cây thì việc ăn nhiều canh rau cũng rất mát và giúp cơ thể cân bằng. Vị cải thảo ngọt thanh, mềm, thêm độ ngon ngọt của tôm nên rất phù hợp cho người lớn tuổi và cả các bé nữa😘

Món rau xào vét tủ lạnh

#tengimonayChữ B - Bắp cảiNhà mình ăn cơm rất thích ăn kèm rau xào, mình thường xào ít dầu mỡ, thêm chất xơ cho cơ thể.Món này mình dùng bắp cải bắc hoặc bắp cải trái tim Đà Lạt thì rau mềm ngọt hơn dùng bắp cải trắng nha.

Bữa cơm ngày nắng mà có tô canh rau xanh mướt là thấy mát rồi.

Món canh này mình thích nhất. Vị chua thanh mát từ thơm cà, thêm ít đậu bắp giòn giòn, béo béo..... Một món canh đầy đủ vị và rất dễ nấu.