মুসুর ডালের বড়া (masoor daler bora recipe in Bengali)

Rumki Mondal
Rumki Mondal @cook_28194610

নিরামিষের দিনে আমার বাড়িতে সবাই মুসুর ডালের বড়া খেতে খুব ভালোবাসে।গরম ভাতের সঙ্গে খুবই ভালো লাগে।

মুসুর ডালের বড়া (masoor daler bora recipe in Bengali)

নিরামিষের দিনে আমার বাড়িতে সবাই মুসুর ডালের বড়া খেতে খুব ভালোবাসে।গরম ভাতের সঙ্গে খুবই ভালো লাগে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

করতে ১৫মিনিট
৩জন
  1. ১০০গ্রামমুসুর ডাল
  2. ১ টা পেঁয়াজ
  3. ৩চা চামচবাধাকপি কুচি
  4. স্বাদ মতোনুন,কাচালঙ্কা
  5. পরিমাণ মতোভাজার জন্য তেল
  6. পরিমান মতধনেপাতা কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

করতে ১৫মিনিট
  1. 1

    প্রথমে মুসুর ডাল ৪০ মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে।বড়া করার সময় ১৫ মিনিট ।তারপর মুসুর ডাল টা মিক্সিতে মিহি করে পেস্ট করে নিতে হবে।তারপর বাধাকপি, পিয়াজ ও ধনেপাতা কুচি করে কেটে নিতে হবে।

  2. 2

    তারপর সব উপকরণ গুলি এক সঙ্গে মিশিয়ে নিতে হবে।ও স্বাদ অনুযায়ী নুন দিয়ে আবার ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।এরপর কড়াইয়ে তেল দিয়ে গোল গোল আকারে ডুব তেলে লাল করে ভেজে নিতে হবে।

  3. 3

    তারপর গরম ভাতের সাথে খাওয়ার জন্য তৈরী মুসুর ডালের বড়া।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rumki Mondal
Rumki Mondal @cook_28194610

Similar Recipes