সমস্ত উপকরণ রেডি।

প্রথমে কড়াইয়ে ৪ টেবিল চামচ সাদা তেল দিয়ে আলুও পিয়াজ কুচি গুলি হালকা ভেজে নিতে হবে।

ভালো করে সব্জি গুলি ভাজা হয়ে গেলে সুজিটি দিয়ে দিতে হবে।এবং সুজি টি ও ৩ মিনিট হালকা আচে ভেজে নিতে হবে।

আপনার সুজির উপমা খাবার জন্য তৈরী।