Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. Daun jeruk
  3. Sereh
  4. 1Santan kara
  5. Bumbu halus
  6. 10 butirbawang merah
  7. 5 butirbawang putih
  8. 2 buahcabai besar
  9. Ketumbar (sangrai)
  10. Kemiri (sangrai)
  11. Kunyit (sangrai)
  12. Jahe
  13. Laos
  14. Garam, gula, kaldu bubuk
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong sesuai selera ayam bersihkan lalu lumuri dengan jeruk nipis

  2. 2

    Blender / ulek semua bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak sampai minyaknya keluar dan tidak bau langu lalu masukan ayam beri sedikit air lalu masukan santan
    Tunggu sampai ayam benar” matang dan jgn lupa koreksi rasa

    Selamat mencoba 😊🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Astria Tanjung Sari
pada
balikpapan
Semoga resep saya bisa menjadi inspirasi menu harian kalian di rumah semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa