Paso a paso
- 1
Cortar los cogollos y disponer en una fuente.
- 2
Poner el aceite a calentar y añadir la cebolleta picada y un poco de sal. Rehogar. Añadir el queso y el zumo de lima. Mezclar todo bien. Añadir el agua y dejar hervir unos segundos.
- 3
Verter la mezcla sobre los cogollos y espolvorear con pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar Vilches Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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