Nasi Uduk
Suami suka bgd sama yang nama_ny nasi uduk.. tapi mohon maaf untuk yg digambar itu nasi biasa soal_ny kmrn lupa beli santan.. resep dishare nasi_ny nasduk ya...
Nasi Uduk
Suami suka bgd sama yang nama_ny nasi uduk.. tapi mohon maaf untuk yg digambar itu nasi biasa soal_ny kmrn lupa beli santan.. resep dishare nasi_ny nasduk ya...
Cara Membuat
- 1
Nasi Uduk : masak nasi uduk di rice cooker sama seperti memasak nasi biasa, hanya saja air diganti dengan santan.
- 2
Ayam : Ungkep (rebus) ayam bersama dengan bumbu racik, kemudian goreng, sisihkan.
- 3
Telur iris : dadar telur 1 per 1 yang dibumbui garam dengan menggunakan teflon. Setelah selesai iris telur tipis - tipis, sisihkan.
- 4
Mie : campurkan bakso, penyedap rasa, garam, lada bubuk, minyak goreng, kecap kedalam wadah, setelah itu tambahkan mie yg sudah direbus. Aduk semua hingga benar" tercampur sambil dicicip rasanya, tambahkan kecap bila dirasa warna mie kurang. Panaskan wajan, tumis bawang merah hingga harum kemudian masukan campuran mie tadi masak hingga mie matang (tak perlu terlalu lama agar mie tidak terlalu kering).
- 5
Pelengkap : goreng bawang merah yang sudah diiris tipis, digunakan untuk taburan diatas nasi. Goreng kerupuk udang, sisihkan.
- 6
Sambal kacang : haluskan cabe + bawang + garam, kemudian tambahkan kacang tanah yang sudah digoreng, haluskan kembali bersama gula merah. Bila sudah dirasa pas tambahkan air secukupnya.
- 7
Tata nasi uduk, ayam goreng, telur iris, mie, kerupuk, bawang goreng, dan sambal kacang didalam piring. Nasi uduk pun siap disajikan untuk orang terkasih..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Uduk Nasi Uduk
Bismillah, tetiba pengen makan nasi uduk komplit buatan sendiri, untuk sambal nasi uduk saya lebih suka sambal tomat yang pedas daripada sambal kacang, ini nikmat banget.untuk sambal dari resep saya sendiri, dan saya recook nasi uduk dari mba Gita (Dapur BundAi), sehat terus ya bumil, semoga lancar sampai proses persalinannya😍. Menu pendamping nasi uduknya, keliatan banyak perintilannya, tapi ini proses masaknya termasuk cepat dengan bumbu yang simpel, jadi masak menu pendampingnya sambil menunggu nasi uduk dimagicomnya matang.Source Nasi Uduk : Dapur BundAi#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Nasi Uduk Nasi Uduk
Siapa yg g kenal dengan Nasi Uduk?? Makanan khas Betawi yg satu ini sangat populerNasi uduk adalah Nasi khas yg dimasak dengan santan dan rempah rempah yang menghasilkan rasa yg gurih dan khasBerbeda dengan Nasi Putih biasa, tekstur Nasi Uduk tidak lengket dan rasanya gurihNasi uduk ini disajikan sebagai menu sarapan atau makan siang dan nasi uduk ini teksturnya tidak lengket dan aromanya punya ciri khas tersendiriNasi Uduk biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti : Ayam Goreng, Telur, Tempe Orek, Bihun dan Sambal KacangKali ini Aku bikin Nasi Uduk pakai Beras Briyani/Basmati dan sayangnya pakai sambal trasi krn dirumah ga ada kacang 😀ga ada temp jg, menyesuaikan isi dapurTapi ttp enak koq 👍👍Untuk resep Nasi Uduk Aku Cooksnap dari Moms @eviindriana_77Diintip yuk resepnya= 29 =#GAS2025#KhasBetawi#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang
-
Nasi Uduk Nasi Uduk
Alhamdulillah bisa posting resep lagi,sudah beberapa Minggu ini gak bisa ikutan post karena ada kesibukan,hari ini niat banget masak Nasi uduk lengkap dengan lauk pauknya,sebenarnya udah sering masak Kaya gini Karena seluruh Anggota Rumah suka bnget makan Nasi uduk ini,Walaupun Cuma makan dengan orek tempe sama telor dadar sudah enak bnget,cocok buat sarapan pagi.#MasakSekeluarga#BamasakBaimbai#SarabaSantan#CookpadCommunity_Kalsel
-
Nasi Uduk Nasi Uduk
Suami suka sarapan nasi uduk, tapi sedih nasi uduk yang dijual didepan jalan semua alakadar. Terasa sekali perbedaan dari segi rasa.Jadi sesekali gpp la buat nasi uduk sendiri buat sarapan, walaupun yang makan hanya kita berdua.Oh iya saya bikin ini takaran resepnya sesuai kata hati ya, soalnya nggak sempat ditimbang2.Kering tempe sama sambalnya saya buat sehari sebelumnya ya biar nggak repot, soalny kalo dibuat hari yang sama bakal lama jadinya. Maklum saya masak kejer2an sm anak tidur. #5resepterbaruku
-
Nasi Uduk Nasi Uduk
Nasi uduk (lagi), baru 3 hari yang lalu bikin nasi uduk, hari ini ada yg request lagi. Oke... Buat kesayangan jangankan 3 hari sekali, setiap hari minta dimasakin nasi uduk juga hayuuukkk....Biasanya pake ayam goreng, tapi suami katanya lagi bosen dari kemarin2 ayam mulu, as you wish lah.. :)Untuk kering tempenya sudah di post diresep sebelumnya yaa..
-
Nasi Uduk Nasi Uduk
Source :Nasi Uduk : Fitri SasmayaKering tempe : Vivin SugianaBalado Telur : Vivin SugianaTelur Dadar Rawis :#KitaSalingMenggoda#ForPadersFourYears#komunitaspaders#cookpad_paders#GodaTC_happyvoila#godaTC_oliveiafaizin#GA_thenextlevel#citarasadarirumah#homemadeisbetter#cookpadcommunity_denpasarWaktunya nge #GODA nih hari rabu,, nah kali ini aq partneran sama mbk vivin. Kita sepakat bikin nasi uduk lengkap dengan lauk pauknya.Nasi uduknya enak banget, lauk pauknya yg murah meriahpun gak kalah enaknya.Paling enak makan nasi uduk ini rame2 ya,, dijamin kenyang bareng2
-
Nasi Uduk Nasi Uduk
Menu makan siang hari ini,,, lauk seadanya yg ada di kulkas, ya walaupun lauk seadanya tapi enakkk & nikmattt. Suami sampai nambah 3x hehehe , itu laper atau doyan atau enak ya hehehe. Alhamdullilah suami & anakku lahap makannya, kalo anakku paling suka nasi + bihunnya.
-
Nasi Uduk Nasi Uduk
Masak nasi uduk ga perlu ribet, siapa pun bisa masak nasi uduk yg endul di rumah. Ga perlu susah² peras santan kelapa, cari daun salam & sereh. Pokoknya tinggal tuang aduk², voilaaaa. Nasi uduk yg lezat siap disantapCocok banget buat bekel kerja & sahur, karena bikinnya mudah banget. Yuk bikinSources : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16925723 @DapurKobe#NasiUduk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar