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Ingredientes

1 hora
15 piezas
  1. 200 grmantequilla
  2. 50 grazúcar
  3. 2huevos
  4. 100 mlleche fría
  5. 1limón (ralladura)
  6. 500 grharina suave
  7. 10 grRoyal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cernir en un bowl la harina y el Royal, agregar el azúcar y la ralladura

  2. 2

    Agregar la mantequilla y Hacer sablaje

  3. 3

    Agregar el huevo y la leche y mezclar solo con los dedos

  4. 4

    Refrigerar por media hora y después extender la masa

  5. 5

    Barnizar con huevo y doblar a la mitad

  6. 6

    Cortar con un cortador redondo y colocar en una charola engrasada

  7. 7

    Hornear por 20 min. a 180°C

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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JARED XAMITL CRUZ BARZA
JARED XAMITL CRUZ BARZA @cook_28273624
Alumno de la Universidad Tecnología de los Valles Centrales de Oaxaca
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