Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar muy bien los zapallitos y rallar en la parte gruesa del rallador.
- 2
Lavamos y cortamos la cebolla y el morrón y cortamos en cubitos.Luego sofritamos con parte del aceite.
- 3
Luego añadimos los zapallitos y cocinamos por unos 10 a 15 minutosAñadimos el ajil, la pimienta, nuez moscada y el ajo.
- 4
En un bowl batimos los huevos, agregamos el queso, los zapallitos, la harina y 2 cdas de aceite, el polvo de hornear y la leche y mezclamos todo muy bien.En una asadera, colocamos 2 cdas de aceite y llevamos al horno y calentamos por 10 min, para luego colocar la mezcla y cocinar a 170 gr por 20 o 30 min, dependiendo, del horno.
- 5
Así quedó:
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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