Tomyam Seafood

Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
Kota Kinabalu

Kita buat tomyam pulak untuk Tema masak apa warna oren?Saya kalau buat tomyam mesti guna seafood.Sebab suka sangat makan tomyam seafood ni.Buat tomyam pula kena cukup rasa pedas,masin,masam dan manis biar seimbang..Baru sedap dan terangkat punya. Hirup hingga ke titisan terakhir.👍😋

Tomyam Seafood

Kita buat tomyam pulak untuk Tema masak apa warna oren?Saya kalau buat tomyam mesti guna seafood.Sebab suka sangat makan tomyam seafood ni.Buat tomyam pula kena cukup rasa pedas,masin,masam dan manis biar seimbang..Baru sedap dan terangkat punya. Hirup hingga ke titisan terakhir.👍😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. 15ekor udang saiz sederhana
  2. 10ekor sotong potong kecil
  3. 1 literair
  4. 1senduk pes tomyam(5sudu besar)
  5. 2 batangserai hiris nipis serong
  6. 5 helaidaun limau purut
  7. 1inci Halia dihiris nipis atau diketuk shj
  8. 1inci lengkuas diketuk
  9. 3 ulasbawang putih diketuk
  10. 3tangkai akar ketumbar
  11. 2sudu besar sos ikan
  12. 1 sudu tehperasa ajinomoto
  13. 1sudu mkn gula
  14. 2biji limau nipis (ambil jus nya)
  15. 1/2 cawansusu cair
  16. Bahan sayuran:
  17. 1biji bawang besar dibelah 6
  18. 1biji lobak merah hiris nipis
  19. 1/2biji bunga kobis
  20. 3biji tomato belah 4
  21. 1mangkuk cendawan tiram dicarik2
  22. 15biji cili padi thai diketuk sedikit

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Didihkan Air dalam kuali.masukkan halia,bawang putih,lengkuas,akar ketumbar,serai dan daun limau purut.Masukkan juga pes tomyam,Gaul mesra.

  2. 2

    Masukkan sos ikan,gula dan serbuk perasa.masukkan udang dan sotong bila kuah dah mendidih.Masukkan juga sayur -sayuran.

  3. 3

    Masukkan susu cair dan jus limau nipis.Rasa masam masin dan manis biar seimbang.Apa yang kurang boleh ditambah sesedap rasa.

    Tips: Untuk kuah cantik matikan api terlebih dahulu sebelom masukkan susu cair.

  4. 4

    Bolehlah diangkat dan dihidangkan bersama nasi panas.Saya suka makan tomyam seafood ini bersama kuey teow yang dicelur terlebih dahulu.nyummm.nyummm😋.Selamat mencuba👍😏

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
pada
Kota Kinabalu
🍝🍤🥣🍹🍠🍢☕🥟🍜🍨🍩🍿🍜💖Memasak adalah Hobi saya💖Ia satu Pengalaman yang sangat menyeronokkan.Ia satu kepuasan.Ia satu kebanggaan pada diri bila menghasilkan satu2 resepi dan masakan yang sedap dan menarik.Ia juga Therapy...Buatkan Hati Jadi Happy💖💜💖
Baca lagi

Resipi Sepertinya