Ayam gulai kentang
Mamaku kalau masak ayam gulai selalu enak tapi selalu pedas ampe ndowerrrrr... yes mamake penggila pedas, aku suka pedas yg enak bukan pedas yg menyiksa 🤤.
Lagian kalo terlalu pedas gitu, kasian anakku ga bisa makan.
Yaudah jadinya aku buat ayam gulai versi pedas enak biar bisa dimakan ssmuanya 😅
Ayam gulai kentang
Mamaku kalau masak ayam gulai selalu enak tapi selalu pedas ampe ndowerrrrr... yes mamake penggila pedas, aku suka pedas yg enak bukan pedas yg menyiksa 🤤.
Lagian kalo terlalu pedas gitu, kasian anakku ga bisa makan.
Yaudah jadinya aku buat ayam gulai versi pedas enak biar bisa dimakan ssmuanya 😅
Cara Membuat
- 1
Potong ayam ukuran sedang, jgn terlalu besar ntr bumbunya ga meresap kedalam kalo aku mah. Kalo kekecilan ntr malah kayak sop, ga lucu gedean kentang daripada ayam.
- 2
Bersihkan bumbu2 semua.
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali serai daun kunyit dan daun jeruk termasuk (oia ketumbar bulat sekalian dihaluskan bersamaan bumbu ini, kalo mau pake ketumbar bubuk juga bisa)
- 4
Geprek batang serai kemudian ikat, geprek sedikit daun kunyit dan daun jeruk agar wanginya keluar
- 5
Masukkan minyak, tumis hingga wangi bumbu halus kemudian masukkan serai daun kunyit dan daun jeruk. Aduk aduk
- 6
Setelah wangi masukkan santan sesuai selera untuk kekentalannya
- 7
Kemudian masukkan ayam aduk2 perlahan agar santan tidak pecah
- 8
Setelah agak matang ayam, masukkan kentang
- 9
Masak hingga ayam matang dan kentang lembut serta kuah mengental.
- 10
Selamat menikmati, pakai nasi hangat plus emping makin enak bun......
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam Gulai Kentang Ayam Gulai Kentang
Bosen ayam kecapin terus, suami request minta di bkin gule, pertama kali masak ayam gule nih hehehe biasanya mama yg masakin kalo lg kesini
-
-
Gulai Ayam kentang Gulai Ayam kentang
Ini gulai ayam khas Padang. Buatnya gampang dan cepat, yang bikin lamanya pas ngupas kentang sama bawang.Cara buatnya bisa liat disini:https://youtu.be/z7k2tRnmjaQTolong bantu subscribe ya 😃
-
Gulai ayam kentang Gulai ayam kentang
15/05/2018.#BikinRamadanBerkesan #4.Sahur pertama biasanya masak "heboh" dengan sajian yg lain drpd hari biasanya. Menu daging²an biasanya selalu muncul di sahur minggu² awal puasa.Dan gulai ayam ini bisa dijadikan sajian spesial di saat sahur. Kuahnya yg mlekoh & kaya akan bumbu bisa bikin semangat seisi rumah utk menyantapnya😍.Source : teh Renie Wisra.
-
Gulai Ayam Kentang Gulai Ayam Kentang
Selalu stok ayam di freezer dan masih ada sayur asem jadi sepertinya pas kalau ditemani gulai ayam kentang pedas.
-
Gulai ayam kentang Gulai ayam kentang
Kepengen masak gulai jd coba deh msak gulai ayam hehehe
-
Gulai ayam kentang Gulai ayam kentang
Menu request si sulung chalila...😘,gulainya ga terlalu pedas agar sibungsu jg bisa makan😁.
-
Gulai Ayam Kentang Gulai Ayam Kentang
Menu ayam gulai yg selalu laris manis kl di rumah. Di rumahku jarang masak masakan bersantan dgn kuah yg kental. Jd aq selalu lbh byk menggunakan santan encer krn PakSu pny riwayat kolesterol tinggi shg masakan bersantan dikurangi.Kalo pengen yg bersantan selalu dibuat ngga terlalu kental😁#PejuangGoldenBatikApron#Horas_MiGomakOlahanBerkuah#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#EnakDimakanSaatHujan#PekanPosbar#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad
-
Gulai ayam kentang Gulai ayam kentang
Nyoba masak yang bervariasi ,,bisanya kalau gulai ayam Ama kentang langsung cemplungin aja semuanya,,kalau ini saya ungkap dulu ayamnya setelah ayamnya setengah matang baru saya masukin kentangnya,tunggu airnya sampai menyusut atau boleh dibilang kering😀tujuannya supaya tidak memakai waktu lama saat masak guLainya dan tidak Makai santan terlalu banyak😀😀yuu kepoin resepnya👇👇
-
Gulai ayam kentang Gulai ayam kentang
Saat males masak, maklum hrs masak buat suami dan jg balita umur 2.5 thun. Biar gak ribet buat gulai yg ga pedas. Jd semua bs makan... Porsi kecil krn keluarga kecil.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar