এগ লেস কেক (Egg less cake recipe in bengali)

Rupali Chatterjee
Rupali Chatterjee @cook_20952982

#GA4
#week22
এই সপ্তার ধাঁ ধাঁ থেকে আমি এগ লেস কেক বেছে নিয়েছি

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১ কাপ ময়দা
  2. ১/৪ কাপ সুজি
  3. ১ কাপ চিনি
  4. ১/৪ কাপ সাদা তেল
  5. ১ চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো
  6. ১ মুঠো কিসমিস
  7. ১ মুঠো কাজু
  8. ৪ চা চামচ কোকো পাউডার
  9. ১ চা চামচ ভ‍্যানিলা এসেন্স
  10. ১ চা চামচ বেকিং পাওডার
  11. ১/২ চা চামচ বেকিং সোডা
  12. ১ কাপ দুধ
  13. ১ টা ডেয়ারি ম্লিক চকলেট

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে বড়ো কড়াই এ নুন দিয়ে খুব ভালো করে গরম করতে বসিয়ে ছি

  2. 2

    এবার একটা বাটিতে সাদাতেল ব্রাস করে সাইজ করে সাদা কাগজ কেটে বাটিতে বসিয়ে তেল ব্রাস করে দিয়ে ছি

  3. 3

    এবার একটা বড়ো বাটিতে সাদা তেল চিনি দিয়ে রেখেছি র অন‍্য বাটিতে ময়দা সুজি কোকো পাওডার বেকিং সোডা বেকিং পাওডার ভেনিলা এসেন্স গরম মশলা গুড়োঁ সব মিসিয়ে নিয়েছি

  4. 4

    এবার তেল চিনি ময়দা সব কিছু এক সাথে মিসিয়ে দুধ দিয়ে গুলে কাজুকিসমিস দিয়ে চকলেট টা ব‍্যাটারের মধ‍্যে দিয়ে দিয়েছি

  5. 5

    এবার তেল মাখানো বাটিতে ঢেলে ৩ বার ট‍্যাব করে কড়াই স্টেন্ঢ বসিয়ে বাটি টা বসিয়ে দিয়ে ছি ৪৫ মিনিট র জন‍্য

  6. 6

    ৩০ মিনিট পর একবার চেক করে আবার ১০ মিনিট পর ঢাকা খুলে কেকের মধ‍্যে চাকু ভরে দেখে নিয়েছি এবার গ‍্যাস বন্ধ করে ঠাণ্ঢা করে প্লেটে ঢেলে পরিবেসন করে ছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

দ্বারা রচিত

Rupali Chatterjee
Rupali Chatterjee @cook_20952982

Similar Recipes