Ψωμί στην γάστρα 🍞
Ευφροσύνη @Sasso
Η συνταγή αυτή είναι της μαμάς μου για ψωμί στην γάστρα με σίγουρη επιτυχία.
Ψωμί στην γάστρα 🍞
-
🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷“Πολύ εύκολο κ πολύ γευστικό! ευχαριστώ για την ωραία συνταγή που μας έδωσες!Καλές γιορτές 🌲 κ καλά μαγειρέματα 🙋#καλεςγιορτες#χριστουγεννα!” -
nitsa“Το ξανάφτιαξα επειδή είναι υπέροχο!!!!” -
🎈 euaki 🎈“Γίνεται και ωραιότατο στρογγυλό καρβελάκι μέσα στη γάστρα στη λαδόκολλα Είναι το μοναδικό που πρόλαβα να βγάλω την ίδια συνταγή την έχω δοκιμάσει και ελαιόψωμο έγινε υπέροχη με τη διαφορά ότι αντί για νερό έβαλα γάλα απλά δεν πρόλαβα να βγάλω φωτογραφία Ευελπιστώ την επόμενη φορά να καταφέρω να τη βγάλω😍😍😍😍” -
Αλεξανδρα παπαδοπουλου“Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή συναρπαστική έτσι θα τα φτιάχνω τα ψωμιά μου πλέον” -
lenavour“Απλά υπέροχο!!!! Εύκολο, γρήγορο κ πεντανόστιμο ψωμί!!! Ευχαριστούμε για τη συνταγή 🥰” -
nitsa“Υπέροχο σπιυικό ψωμάκι!!!!”
Η συνταγή αυτή είναι της μαμάς μου για ψωμί στην γάστρα με σίγουρη επιτυχία.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε την μαγιά με το αλάτι και το νερό και μετά ρίχνουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να ενσωματωθεί. Αφήνουμε την ζύμη να φουσκώσει μία περίπου ώρα σε ζεστό μέρος.
- 2
Την χωρίζουμε σε δύο κομμάτια, την βάζουμε στην γάστρα και την αφήνουμε να φουσκώσει ξανά για 30 λεπτά περίπου. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 45-60 λεπτά στις αντιστάσεις.
- 3
Αφήνουμε τα ψωμιά να κρυώσουν πάνω σε ένα ξύλο ή οπουδήποτε να παίρνει αέρα από κάτω για να φύγουν οι υδρατμοί και είναι έτοιμο να το φάμε, καλή επιτυχία
Η μαγεία της μαγειρικής είναι το βλέμμα και το χαμόγελο των ανθρώπων που γεύονται τα πιάτα.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
-
Ψωμί 🍞 Ψωμί 🍞
Ψάξε ψάξε η μια συνταγή όσο πάρει η άλλη έτσι η άλλη αλλιώς...Ε χρόνο στην καραντίνα είχα μπόλικο βρήκα αυτή που μου πέτυχε καλύτερα οπ'όλα. Μαλακό με τραγανή κόρα.Όπως λέει κι γιαγιά Χρυσαυγή "Αμα δεν ζυμώσεις, ψωμί δεν τρώς!"Ίδιες δοσολογίες δοκίμασα και με αλεύρι σίκαλης και έγινε εξαιρετικό!
-
Ψωμί γάστρας, χωρίς γάστρα! Ψωμί γάστρας, χωρίς γάστρα!
Πριν ένα χρόνο η ξαδέρφη μου,μου μιλησε για αυτή τη συνταγή και εγώ την κορόιδεψα, λέγοντας της , τι ψωμί είναι αυτο χωρίς ζύμωμα; Ένα θα σας πω: ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ. Εγώ γάστρα δεν έ μ-εχω και το φτιάχνω σε ταψί
-
Ψωμί 🍞🍞🍞 σπιτικό 🏡... κρύο! Ψωμί 🍞🍞🍞 σπιτικό 🏡... κρύο!
Το πιο εύκολο και τεμπέλικο ψωμί με σίγουρη επιτυχία...χωρίς να χρειάζεται ζέστη για να φουσκώσει το ζυμάρι...αντίθετα θέλει κρύο!
-
Σπιτικό ψωμί 🍞 Σπιτικό ψωμί 🍞
Είπα να ανεβάσω και εγώ πως φτιάχνω το ψωμί μου.❤Η συνταγή αυτη ειναι αποκλειστικά δική μου.
-
-
Το καλύτερο ψωμί στην γάστρα!!! Το καλύτερο ψωμί στην γάστρα!!!
Πίσω από έναν πετυχημένο άντρα βρίσκετε πάντα μια γυναίκα.. Έτσι είναι και το ψωμί μου.. Πίσω από το πετυχημένο ψωμί μου βρίσκεται το καλύτερο αλεύρι(Θράκης) ...Είναι το πιο εύκολο ψωμί και το μόνο σίγουρο.. Δεν θα αγοράσετε ποτέ ξανά ψωμί από τον φούρνο... 😘.. Από τότε που έγινα μανούλα το ψωμί το φτιάχνω εγώ.. Και έχει πάντα την ίδια επιτυχία.. 🌹...
-
Ψωμί στην γάστρα, τραγανό και αφράτο Ψωμί στην γάστρα, τραγανό και αφράτο
Ψωμάκι εύκολο που ψήνετε στην γάστρα και νομίζεις πως έχει ψηθεί σε χωριάτικο φούρνο.
-
Ψωμάκι... στην γάστρα Ψωμάκι... στην γάστρα
Ψωμάκι...εγώ...στην κατσαρόλα 😁επειδή η γάστρα έμεινε στο εξοχικό 😁😁😁
-
Ψωμί 🍞 ολικής άλεσης στον αρτοπαρασκευαστή Ψωμί 🍞 ολικής άλεσης στον αρτοπαρασκευαστή
Πάντα ήθελα να μάθω να φτιάχνω ψωμί, αλλά το θεωρούσα χρονοβόρο. Με τον αρτοπαρασκευαστή, η διαδικασία έγινε παιχνίδι! Βάζω όλα τα υλικά και απλά περιμένω! Και στο τέλος, μοσχοβολάει το σπίτι φρέσκο ψωμάκι!! Σας προτείνω την συνταγή για ψωμί ολικής άλεσης που φτιάχνω τις περισσότερες φορές. #νηστίσιμο #vegan
-
Θεϊκό ψωμί στη γάστρα! Θεϊκό ψωμί στη γάστρα!
Δοκίμασα πολλές συνταγές για ψωμί..αυτή είναι μακράν η καλύτερη για μένα!
-
Αφράτο ψωμί της τεμπέλας Αφράτο ψωμί της τεμπέλας
Κλασική, εύκολη συνταγή. Όχι πολύ ζύμωμα και χωρίς προζύμι. Με 3 ώρες αναμονή, αλλά άξιζε η δοκιμή του. Η μαμά μου το λέει «το ψωμί της τεμπέλας».
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14623945
Σχόλια