Fideos con salsa rosa
Arialonso @arialonso
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el ajo, saltear en la sartén con el aceite de oliva.
- 2
Cuando están dorados, agregar un tomate triturado o salsa de tomate. Mientras, en una olla aparte hervir los fideos.
- 3
A la salsa agregarle crema y condimentar con ají molido. Mezclar y tirar un chorrito de vodka. Revolver y condimentar con sal y pimienta.
- 4
Agregar los fideos a la salsa, agregar un pedacito de manteca y mezclar hasta que se derrita.
- 5
Agregar queso rallado, mezclar. Y decorar con albahaca picada arriba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arialonso le encantará ver cómo quedó.
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