98.Lemper ayam bakar teplon

SHERLYANI
SHERLYANI @Anishey1988
jambi city vs tembilahan riau

Kl beli lumayan nguras kantong belanjaan soal nya makan gak cukup satu😂 #aslidoyanmakan
Alhasil buat sendiri walau bungkus nya gak serapi yg di jual tp rasa sama dunkk☺️

#lemperayam
#pekanrayaayam

98.Lemper ayam bakar teplon

25 orang berencana membuat resep ini

Kl beli lumayan nguras kantong belanjaan soal nya makan gak cukup satu😂 #aslidoyanmakan
Alhasil buat sendiri walau bungkus nya gak serapi yg di jual tp rasa sama dunkk☺️

#lemperayam
#pekanrayaayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 700 grketan putih
  2. Santan (aku beli 5000 tp di pake cm separo)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 btgSereh geprek
  5. 1 sdmgaram
  6. Daun pisang secukup nya
  7. Rebusan ayam :
  8. 250 grayam (pake dada)
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 sdmgaram
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1/2 sdmketumbar
  15. 1/2 sdmmerica bubuk
  16. Garam,gula,penyedap secukup nya
  17. Minyak tuk menumis
  18. Bahan tambahn :
  19. 1 btgSereh geprek
  20. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masak bahan rebusan ayam hingga matang,sisihkan kl udah dingin suir ayam atau iris halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe wangi masukkan daun salam,Sereh,garam,gula,merica dan penyedap,kemudian masukkan ayam tambahkan air sedikit masak hingga menyusut sisihkan

  3. 3

    Masak santan,daun salam,Sereh garam,masak hingga mendidih baru masukkan ketan air jgn kebanyakan ntar kelembekan,masak ketan hingga tanak

  4. 4

    Siapkan daun pisang yg udah di panaskan di kompor biar lentur,kl mau tekstur agak padat ketan bisa di tumbuk pake gelas baru tata ketan di daun pisang tambahkan ayam bungkus dengan rapi baru di bakar lemper ayam siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SHERLYANI
SHERLYANI @Anishey1988
pada
jambi city vs tembilahan riau
Suka mencoba menu baru ,terutama resep yg gampang di jumpai bahan-bahan nya.. memasak adlah bagian dari kebahagiaan ku (resep simple,mudah & sederhana untuk pemula yg baru memasak ) 👩🏻‍🍳😊Jangan lupa recook dan foto nya ya bunda”#happycooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa