Saltado de carne y verduras

Cristina Vargas @CrisPeru
Me encantan los platos llenos color y sabor, por supuesto. Esta es mi versión de saltado, tu puedes ponerle la verdura que prefieras.
Saltado de carne y verduras
Me encantan los platos llenos color y sabor, por supuesto. Esta es mi versión de saltado, tu puedes ponerle la verdura que prefieras.
Paso a paso
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Saltea la carne cortada en cubos o tiras, sazona con los condimentos, sillao y vinagre, solo un chorro. Reserva.
- 2
En la misma sartén saltea las verduras y sazona con los condimentos, verifica la sal y no dejes que se sobre cocine. Añade la carne. Debe quedar jugoso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Vargas le encantará ver cómo quedó.
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