સોફ્ટ એન્ડ ક્રીસ્પી ટીકી (Soft & Crispy Tikki Recipe In Gujarati)

REKHA KAKKAD
REKHA KAKKAD @Rekhacooklove
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

1 કલાક
5 સર્વિંગ્સ
  1. 1 બાઉલ બેસન
  2. 1 બાઉલ રવો
  3. 1 બાઉલ લીલા વટાણા
  4. 1/2કાં દા
  5. 1/2લીટર પાણી
  6. તેલ
  7. 1 ચમચીઆદુ ની પેસ્ટ
  8. 1પેકેટ મેગી મસાલા એ મેજીક
  9. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  10. 1/2લીંબુનો રસ
  11. 5કળી લસણ
  12. 2લીલા મરચા
  13. 1કેપ્સિકમ
  14. 3 ચમચીકોથમીર
  15. 1/4 ચમચીહિંગ
  16. 1/2 ચમચીહળદર
  17. 1 ચમચીકાશ્મીરી લાલ મરચું પાઉડર
  18. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  19. 1 ચમચીચાટ મસાલો
  20. 1/2 ચમચીજીરૂ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1 કલાક
  1. 1

    સૌપ્રથમ બધી સામગ્રી લેવી.હવે વટાણા, કાંદા, લસણ, સેમી ક્રશ કરવા.

  2. 2

    હવે તેલ, લીંબુનો રસ સીવાય ની બધી સામગ્રી મિક્સ કરો.હવે એક કડાઈમાં 2 ચમચી તેલ ગરમ કરો.

  3. 3

    તેમાં મીશ્રણ એડ કરી હલાવો.5 મીનીટ હલાવ્યા બાદ લીંબુનો રસ મિક્સ કરો.

  4. 4

    મિશ્રણ લોટ જેવું ઘટ્ટ થાય એટલે ગેસ બંધ કરવો.હવે એક થાળીમાં તેલ લગાવી દો.તેમા પાથરી દો.અને 10 મીનીટ બાદ મનગમતા શેઈપ માં કટ્ટ કરો.

  5. 5

    હવે એક પેનમાં તેલ લગાવી ગોલ્ડન બ્રાઉન શેકી લો.તૈયાર છે ગરમા ગરમ સોફ્ટ એન્ડ ક્રીસ્પી ટીકી.ગ્રીન ચટણી અને સોસ સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
REKHA KAKKAD
REKHA KAKKAD @Rekhacooklove
પર

Similar Recipes