Ayam Saus Lemon ala mom Grizel

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-60 menit
2-4 orang
  1. Bahan marinate:
  2. 300 gram daging ayam potong sesuai selera
  3. Bubuk bawang putih,
  4. lada, garam,
  5. 1 sdmkecap asin ,
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan baluran:
  8. 3 sdm tepung maizena
  9. 6 sdm tepung terigu
  10. Penyedap rasa
  11. Bahan tumisan:
  12. secukupnyaMinyak
  13. 3 siung bawang putih cincang halus
  14. Saos:
  15. 3-4 sdmMayonese
  16. Susu kental manis sambil di tes rasa
  17. 1/2 bijiPerasan lemon

Cara Membuat

30-60 menit
  1. 1

    Ayam yang sudah di marinate, gulirkan ke tepung lalu goreng, tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih, lalu masukan campuran mayonese dengan susu kental manis dan perasan lemon, aduk hingga mengental.

  3. 3

    Dinginkan sebentar, lalu masukan ayam goreng tepung tadi.
    (Tujuan didinginkan agar ayam lebih crunchy atau kriuk).

  4. 4

    Selamat menikmati 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyonya Panjaitan
Nyonya Panjaitan @nyonyapanjaitan
pada
Palangka Raya
Just love cook 💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa