Ayam masak sos

Nabila Shahira
Nabila Shahira @Billaiera

Lauk nie nmpk mcm masak merah tp x sbnrnye msak sos.. lauk nie bljr dengan arwah ma aye dlu.. so kira lauk nie lauk dri kecik shgga la dh ade suami so dieorg ske dgn lauk nie... tmbah dgn telur dadar ke telur masin ke ikan masin Insya Allah selera mkannya. Bhn2 korang blh tmbhkn klo ayam korang 1 ekor..sis buat aym yg ade di dlm freezer so x smpai 1/2 ekor..

Ayam masak sos

Lauk nie nmpk mcm masak merah tp x sbnrnye msak sos.. lauk nie bljr dengan arwah ma aye dlu.. so kira lauk nie lauk dri kecik shgga la dh ade suami so dieorg ske dgn lauk nie... tmbah dgn telur dadar ke telur masin ke ikan masin Insya Allah selera mkannya. Bhn2 korang blh tmbhkn klo ayam korang 1 ekor..sis buat aym yg ade di dlm freezer so x smpai 1/2 ekor..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 8ketul bahgian Ayam
  2. 1labu bawang besar
  3. 3 ulasbwang putih
  4. 1inc halia
  5. 1 batangserai
  6. 2-3sudu besar cili boh
  7. 2sudu sos tiram
  8. 3sudu sos tomato
  9. 2sudu sos cili
  10. SedikitPerasa (garam/gula/ajinamoto @ serbuk perasa)
  11. Sedikitserbuk kunyit
  12. Minyak masak utk menggoreng

Cara Memasak

  1. 1

    Letakkn serbuk kuyit dan garam lumurkn dkt ayam dan perap seketika. Setelah itu goreng ayam setgh masak.. klo sis goreng ayam ikut selera korang sbb msg2 ade citerasa berlainan. Sudah masak boleh toskn ayam

  2. 2

    Ambil sedikit minyak yg menggoreng ayam td ke dlm kuali lain dan mskkn bawang sehingga layu dan masukkn bawang putih dicincang halus, serai dititik, halia potong halus.. di tumis shgga layu dn naik bau mnjdi keemasan

  3. 3

    Setelah itu masukkn cili boh. Terpulang klo suke pdas tmbah lg cili dh tumis sehingga garing dn pecah minyak.

  4. 4

    Masukkn sedikit air dn letakkan semua sos yg diperlukan dan masuk semua bhn perasa... gaul sehingga sebati

  5. 5

    Selepas itu masukkn ayam yg digoreng td dan digaul sehingga rata... anda boleh rasa mknan anda mengikut citara korang klo kurang masam blh tmbah sos tomato kurang cili tambah sos cili... dan akhir skali boleh dihidang.. selamat menjamu selera

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nabila Shahira
Nabila Shahira @Billaiera
pada
seorg isteri yg bekerjaya.. berminat masak sbb ske tgk org2 yg berselera mkan masakan kyte sediakan... yg penting mudah,cpt dan menyelerakan
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya