Otra forma de comer el ñame

En diversidad de los alimentos que tenemos en COLOMBIA está esta maravilla de Raíz que se cultiva en todo el territorio; este alimento con muchas propiedades compartir con Uds. distintas formas de comerlo una verdura más acompañado con cualquier proteína y también después de cocido en láminas lo puedes freír es una delicia
Otra forma de comer el ñame
En diversidad de los alimentos que tenemos en COLOMBIA está esta maravilla de Raíz que se cultiva en todo el territorio; este alimento con muchas propiedades compartir con Uds. distintas formas de comerlo una verdura más acompañado con cualquier proteína y también después de cocido en láminas lo puedes freír es una delicia
Paso a paso
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Pele el ñame corte en trozos a su gusto lave muy bien, colar a hervir suficiente aguas con sal deje que cuando al meterle un tenedor entra con mucha facilidad, saque un poco de agua y sino lo come todo deje el resto con un poco de agua para que no se deshidrate y en la misma agua puede calentar.
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Disfrutar de esta maravillosa planta que no necesita químicos ni fertilizantes para crecer debajo de nuestra madre tierra.
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