Telur Petis

Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
Kelapa gading

Variasi masakan telur buat yg suka petis
Kmrn saya bikin ini buat salah satu lauk Lontong Cap Go Meh

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur rebus
  2. Bumbu halus :
  3. 8 siungbw merah
  4. 4 siungbw putih
  5. 2 sdmair asam jawa
  6. 3 batangtemu kunci
  7. secukupnyaCabe merah keriting
  8. Bumbu cemplung :
  9. 2sereh keprek
  10. 1 jempollengkuas keprek
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam
  13. Bumbu lain :
  14. 2 sdmpetis udang
  15. Secukupnyakc manis, garam, penyedap
  16. 100 mlair santan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus & bumbu cemplung sampai wangi. Masukkan petis, air santan, telur, kecap manis, garam, penyedap

  2. 2

    Masak sampai mengental. Koreksi rasa. Udh deh mateng 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
pada
Kelapa gading
IG : indahmulialsDari perut naik ke hati 😋learning by doingsertakan nama saya sebagai source jika mau copas! hargai hasil karya orang lain 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa