Ostropel cu piept de pui și ciuperci

Mihaela Corina Stanciu
Mihaela Corina Stanciu @mom_chef
Deva

Ostropel cu piept de pui și ciuperci

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1h 30 minute
7 porții
  1. 1 kgciuperci
  2. 1 bucpiept de pui
  3. 1 bucardei gras verde
  4. 1/2 bucardei gras roșu
  5. 1/2 bucardei kapia
  6. 2 buccepe albe mari
  7. 3 buccepe roșii potrivite
  8. 500 mlsmântână pentru gătit
  9. 1 legăturăpătrunjel
  10. 1 legăturămărar
  11. 3 lingurițeMaggi de pui
  12. 5 linguriulei

Instrucțiuni de gătit

1h 30 minute
  1. 1

    Tăiați ceapa solzișori, ardeii cubulețe, pieptul de pui în bucăți potrivite și ciupercile le feliați sau le tăiați cum doriți.

  2. 2

    Într-o oală punem uleiul la încins. Adăugăm ceapa și călim 5 minute. Punem vegeta apoi restul ingredientelor și le călim până pieptul de pui capătă culoarea alb.

  3. 3

    Când și-a schimbat pieptul de pui culoarea adăugăm ciupercile, amestecăm bine și acoperim oala cu un capac.
    Nu punem apă, deoarece ciupercile lasă multă apă și este suficient cât să se gătească.

  4. 4

    Când toate ingredientele sunt preparate adăugăm smântâna și mai fierbem 10 minute. Oprim focul și presărăm pătrunjelul și mărarul tocat. 🥰

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Mihaela Corina Stanciu
în
Deva
Am 43 de ani. Sunt soție și mamă a doi îngeri minunați, fiica (Ioana) și fiul (Raul) .Iubim să ne petrecem timpul împreună, iubim să ajutăm și să facem bine de câte ori avem posibilitatea. Suntem o familie simplă care respectă și ne dorim să fim respectați. Iubim animalele, de aceea am adoptat doi pisoi de pe stradă, Cody și Pablo. Ei sunt medicamentele sufletelor noastre 💞. Iubesc să gătesc,în bucătărie mă relaxez,aici îmi încarc bateriile și încerc să uit de toate grijile și problemele vieții. Familia mea iubește să savureze fiecare preparat pregătit cu cea mai mare dragoste pentru ei❤️.Vă mulțumesc pentru că fac parte din această minunată echipă de pasionați de gătit🙏! Vă mulțumesc că am șansa să împărtășesc cu voi preparatele mele dar să și învăț alte rețete culinare. 🥰
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare