Minggu ke 24 GBA > Resep 102, Selasa 12 Juli 2022Dapet daging qurban lumayan banyak, dari keluarga paksu qurban 1 sapi dan juga dari komplek perumahan dapet full daging sapi yang bagus 1kg. Begitu daging dateng, langsung saya bersihkan dan dibagi sesuai keperluan dalam beberapa plastik terus simpen difreezer.Hari ini paksu pengen gulai cincang ala Padang. Ambil 1 plastik daging tetelan yang udah saya bersihkan dan potong-potong kecil difreezer ditambah stok nangka yang sudah direbus sebentar dan dipotong kecil. Akhirnya tetelan dan nangka dicampur jadi satu jadi gulai. Pelengkapnya sambal ijo Padang dan telur dadar Padang ditambah rebusan buncis. Maknyusssss 😋Oh ya kalo mau merah merona warna kuahnya, ditambah cabe tanjung aja. Saya cukup segitu karena harga cabe udah sama kayak harga daging tetelan sekilo 😁...#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad#gulaipadang#gulaicincang#gulainangka#gulaitetelan#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Bermodalkan 24 ribu(20 ribu lemak2 sapi dan urat2. 4 ribu kelapa parut) jadilah gulai cincang 1 kuali di dapurku.. ini menu idola selagi tinggal di riau.kalau beli di RM padang 24 ribu cuman dapat 1 porsi.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

16.05.2025#GAS2025#SajianBerkuah#cinte_SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Jakarta

Beli di warung nasi padang cuma dikasih dikit, minta banyak ya jadinya mahal hehe.. bikin sendiri aja biar puas haha..Gulai cincang ini lauk yg sering nongkrong di warung nasi padang, temennya sambal ijo plus lalapan daun singkong.. sekarang gulai cincang ini nongkrongnya di wajan dapurku hihi.. hati2 kolesterol naik🤭#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity#cookpadcommunity_karawang#resepdapurmikha_mingguke8Source: Susan Mellyani

Langsung masak aja ahhh

Waktu hamil anak kedua ini menu yg paling pas dilidah, makanya lgsung belajar masaknya, alhmdlillah rasany sma dengan yg dijual drumah makan padang. 😊

Masakan favorit di Restoran Padang

Suasana Idul Adha identiknya masak daging... Kebetulan masih punya daging di kulkas, untuk meramaikan dan setoran #BancakanOnlineBarengCookpad, hari ini saya masak Gulai Cincang ala ala RM Padang.... Dinikmati dengan nasi anget endeuss banget... 😋🥘Source : Novi Ummu Husna (CP)#BancakanOnlineBarengCookpad#Ebook#PejuangGoldenApron3#GA3 #minggu9#CookpadCommunity_Jakarta

Jando adalah bagian dari punuk sapi yang apabila dipanaskan tidak akan hancur. Di pasar harga jando sapi dibandrol dengan harga 60 ribu perkilonya.Jando ini banyak sekali peminatnya karena selain dimasak biasa, bagian sapi berwarna putih susu ini dapat dijadikan isian baso ataupun cilok.Hari ini #PejuangGoldenApron3 memasak jando sapi dengan digulai cincang ala masakan padang.

Makanan ini selalu bikin selera makan nambah apalagi kalau ditemani dengan potongan mentimun dan balado terung. Tapi yang bikin gak kuat proses masaknya yang lama. Maklum saya belum paham trik agar tetelan sapi ini cepat empuk.😆 Musim hujan kayak sekarang menu ini dirasa pas disantap karena rempahnya yang kaya mampu menghangtkan tubuh. Yuk bikin.

Bingung mau masak apa, liat kulkas masih ada daging di freezer, bikin yang ada aja jadinya. Gulai cincang