XO醬炒海參

Name: XO醬炒海參
Yield: 2-3人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 薑片3片; 海參200g; 紅蘿蔔100g; 玉米筍50g; 甜豆50g; 油1匙; XO醬3大匙

陳佩鈺 @cook_20256185

#食譜賓果

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XO醬炒海參

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預備食材

10分鐘

2-3人份

薑片3片
海參200g
紅蘿蔔100g
玉米筍50g
甜豆50g
油1匙
XO醬3大匙

料理步驟

10分鐘

1

玉米筍切半、甜豆去粗纖維、紅蘿蔔切片、海參切塊狀備用
2

以1匙油、薑片爆香，將紅蘿蔔、甜豆、玉米筍依序加入拌炒。
3

加入海參拌炒並以XO醬調味即可盛盤。

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陳佩鈺 @cook_20256185

發布於 2021年03月01日 11:35

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