Soto Daging Kuah Bening
Nora Azizah @norazizah_jeddah
Sumber : Fitri Sasmaya
Resep soto ini mau diposting minggu kemarin pas lagi ada pekan posbar kuah bening, tapi kelupaan sampe lewat due datenya. Ya udahlah, yang penting posting. Sotonya lezat dan sehat.
Soto Daging Kuah Bening
Sumber : Fitri Sasmaya
Resep soto ini mau diposting minggu kemarin pas lagi ada pekan posbar kuah bening, tapi kelupaan sampe lewat due datenya. Ya udahlah, yang penting posting. Sotonya lezat dan sehat.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sampai empuk, kemudian potong dadu kecil, sisihkan.
- 2
Saring air kaldu sisa merebus daging lalu sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam, lengkuas, serai, kunyit dan jahe. Aduk-aduk sampai layu, tuang ke kuah kaldu.
- 4
Panaskan kembali kaldu beserta daging sapi yang sudah dipotong dadu, masak dengan api sedang sampai mendidih. Masukkan daun jeruk, daun bawang, gula dan garam. Koreksi rasa.
- 5
Penyajian : tata nasi dalam mangkuk, tambah tauge, daun seledri dan daging. Siram dengan kuah soto, taburi bawang goreng. Sajikan dengan sambal rawit dan jeruk nipis.
Dapur saya adalah lab tempat saya bereksperimen setiap harinya. Berada di dapur serasa berada di lab di sekolahan. Gak bisa jauh dari dapur... 😄 Happy cooking ❤❤
Lebih banyak Resep Serupa
-
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Soto ini saya buat beberapa minggu yang lalu, Saya memakai resep soto daging kuah beningnya mbak Susie Agung di instagram. Dan di cookpad mbak Susie sepertinya belum diposting sama beliau. Nanti jika sudah di posting akan saya kirim recook juga di cookpad.Terimakasih, resepnya mantap mbak susie👍👍 😍😍. Izin posting di ig dan cookpad saya ya. #resepfitsas #resepfitsas_dagingsapiOh iya, tauge nya saya buat sendiri, karena di sini susah cari tauge pendek.
-
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Kalau musim hujan seperti sekarang ini, enaknya makan soto ya khannn.. pas banget nih dikulkas masih ada daging 1/2 kg. Cus langsung dibikin soto daging kuah bening aja deh. Resep ini adalah hasil kombinasi dari resep soto daging madura milik ci Xander's Kitchen dan resep soto daging sapi kuah bening dari teh Indry Hapsari. Rasanya wahh.. nikmat dengan kuah yang bening.#GA_TheNextLevel#JelajahResep#JelajahResepRumahan#dutarecookberaksi#dutarecookBalikpapan#cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#cookpadindonesia
-
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Day 10#BikinRamadhanBerkesanSource mb Fitri Sasmaya..Maaf mbk fit pelengkap sy tambahi kebetulan ada sisa sayuran 🙏Menurut saya bund soto ini sangat simpel..dipadu dgn sambal yg jos pedesnya bisa buat kemepyar hotahai saat menyantapnya 😀😀...dan buat buka dan sahurpun sangat cocok karena tinggal ngangetin aja 😊..yuuk dicoba bund...siapa tahu cocok sprti sy 😄
-
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Olahan daging paling laku di rumah adalah soto. Makanya banyak banget resep soto di galeri. Yang ini coba lagi resepnya Mba Fitri Sasmaya.Source: Fitri Sasmaya#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homecooking #soto#homemadelovers #sotoseger #sotosegerdagingsapi #sotokhasboyolali #masakanindonesia #sotodagingsapi
-
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Badan suami lg kurang fit jd bikin masakan berkuah dr kemaren ngikutin selera dia , pdhl saia lebih doyan olahan masakan yg d goreng , d panggang atau d bakar 😁 tp setelah mateng nyobain semangkuk kecil ternyata enaaaak banget 😍😋Source : @Fitri Sasmaya
-
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-37..Soto kuah bening merupakan makanan khas daerah saya.. dibeberapa daerah ada resep soto dengan kuah agak kental.. kebetulan didaerah saya lebih identik dengan kuah bening yang bikin seger 😄Cara bikin nya gampang banget nggak pake ribet.. bahan-bahan nya juga pasti selalu ready didapur.. saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️#PejuangGoldenApron3#week11
-
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Pengen makan soto dengan aroma rempah yang soft dan kuah yang bening, kebetulan msh ada daging qurban di kulkas cuss bikin...#CookpadCommunity_Semarang
-
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
soto daging kuah bening memang seger banget apalagi ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sambal rebus tambah seuger cocok di sajikan di segala cuaca 😜😜
-
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Saya lebih menyukai soto berkuah bening daripada yang berkuah santan, karena menurut saya, rasanya lebih segar dan ringan di tenggorokan. Kali ini saya membuat soto daging kuah bening dengan resep milik Mba Ayu Wulansari. Di resep asli ada penggunaan bawang putih goreng, tapi saya skip karena pak misua tidak menyukainya.
-
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
saya recook dari Tabloid Saji (resep aslinya menggunakan daging ayam) kebetulan masih ada daging sapi jadi saya modif sedikit saja...air rebusan daging diganti 2x hingga mendaptkan kuah yang bening...yummm....segerrrr....#SotoNusantara
-
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Soto daging ini pake bumbu minimalis...karena keluargaku tdk suka soto yg terlalu banyak rempah seperti bumbu soto yg dijual kemasan...menurutku sih lebih seger & ringan...🤗
-
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Perdana nih masak beginian, biasa males karena kupikir lama, klo pun masak, pake slowcooker krn males mantau🤭 tp stlh ikutin step2 resep asli dari #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro akhirnya bisa juga🥰 yuk dicoba, ini resep aslinya🙏https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8011540-soto-daging-kuah-bening?invite_token=4sR8ES4Jb36bhQ9i46QFvGX3&shared_at=1612235751Enak seger berasa bumbu rempahnya jadi ga bau daging😋 sekalian #PekanRayaSawi didalamnya ada kol yang merupakan keluarga Brassica/sawi pas banget dengan #KreasiDepok_OlahanSawi di #CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_OlahanSawi#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#Cookpad_Indonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14665962
Komentar (2)