Ayam Bakar Bumbu

Paulajoteni
Paulajoteni @cook_26409148
Sorong Papua Barat

cocok ni buat usaha dapat langanan ok lah😉

Ayam Bakar Bumbu

23 orang berencana membuat resep ini

cocok ni buat usaha dapat langanan ok lah😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
5ptg
  1. 1 ekorAyam utuh, 3bh jeruk nipis
  2. 100 mlsantan kental, 300ml air
  3. 2 sdmkecap manis
  4. Bumbu halus:
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 btgserai (ambil putihnya)
  8. 1 sdtkunyit bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. sejumputlada
  11. 1 lmbrdaun jeruk
  12. Bumbu Olesan untuk bakar:
  13. 1 sdtketumbar bubuk
  14. 1 bgksterasi (bakar)
  15. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam rendam dengan perasan jeruk selama kurleb 5mnt.

  2. 2

    Didihkan air rebusan dan masukan bumbu halus, gula merah n masukan ayam kemudian ungkep kurleb 30mnt sampai air agak mengering lalu masukan santan kental aduk2 sampai menyerap n mengering.

  3. 3

    Siapkan tempat bakaran. bakar ayam dengan bumbu olesan bolak balik kurleb 5menit smpai bumbu meresap angkat sajikan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Paulajoteni
Paulajoteni @cook_26409148
pada
Sorong Papua Barat
🍜cookismylife💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa